Ein herzliches Hallo an alle Leserinnen und Leser, die heute hier sind. Ich habe eine unglaublich leckere und einfache Plätzchenrezept für euch, das ich mit euch teilen möchte. Ich habe dieses Rezept schon ausprobiert und muss sagen, es ist sehr einfach und schnell zu machen und schmeckt hervorragend. Folgendes brauchst du dafür: Zutaten: - 300 g Mehl - 200 g Butter - 100 g Zucker - 1 Ei - 1 Prise Salz Zubereitung: 1. In einer großen Schüssel das Mehl, Zucker und eine Prise Salz vermischen. 2. Die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und mit den Fingern in das Mehl einarbeiten. 3. Den Teig mit einem Ei kneten, bis es ein homogener Teig ist. 4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten kühl stellen. 5. Den Teig ausrollen, bis er etwa 0,5 cm dick ist und mit Keksformen ausstechen. 6. Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Plätzchen etwa 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 7. Die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Zutaten für den Zuckerguss: - Puderzucker - Wasser - Lebensmittelfarbe (optional) Zubereitung: 1. Puderzucker und Wasser in einer Schüssel vermischen, bis eine zähe Masse entsteht. 2. Wenn du möchtest, dass dein Zuckerguss farbig ist, kannst du Lebensmittelfarbe hinzufügen. 3. Den Zuckerguss auf die vollständig abgekühlten Plätzchen auftragen. 4. Lass den Zuckerguss trocknen und dann kannst du die Plätzchen genießen. Die Plätzchen sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch super lecker. Du kannst sie zu jedem Anlass servieren oder einfach nur zum Genießen zwischendurch. Diese Plätzchen sind auch perfekt zum Verschenken. Ich weiß, dass ich immer sehr froh bin, wenn jemand selbstgemachte Leckereien mitbringt. Ich hoffe, du hast dieses Rezept genauso genossen wie ich und freue mich, wenn du es ausprobierst. Wenn du Fragen oder Anregungen hast, hinterlasse gerne unten einen Kommentar. Nährwertangaben: - Kalorien: 194 kcal - Fett: 11 g - Kohlenhydrate: 22 g - Eiweiß: 2 g Tipps: - Du kannst die Plätzchen auch mit Schokolade oder Marmelade füllen. - Wenn du den Teig selbst machen möchtest, kannst du ihn auch im Mixer zubereiten. - Du kannst die Plätzchen auch mit verschiedenen Formen ausstechen, um sie noch interessanter zu machen. FAQs: 1. Kann ich den Teig einfrieren? Ja, du kannst den Teig für bis zu 3 Monate einfrieren. 2. Wie lange halten die Plätzchen? Die Plätzchen halten bei richtigem Aufbewahren bis zu 1 Woche. 3. Kann ich die Zutaten halbieren? Ja, du kannst die Zutaten halbieren, wenn du weniger oder mehr Plätzchen haben möchtest. Ich hoffe, diese Plätzchen werden ein Hit bei dir und deiner Familie sein. Vielen Dank fürs Lesen und bis zum nächsten Mal!
