Grüne Bohnen

Scharfe Grüne-Bohnen-Pfanne Eine leckere Low-Carb Option für alle, die auf ihre Figur achten möchten: Unsere Scharfe Grüne-Bohnen-Pfanne! Hierbei handelt es sich um eine hervorragende, gesunde Mahlzeit, die auch noch einfach und schnell zubereitet ist. Genießen Sie diesen scharfen Gaumenschmaus!

Zutaten:

• 500g grüne Bohnen
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Chilischote
• 2 El Rapsöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zuerst die grünen Bohnen waschen, putzen und in Stücke schneiden.
2. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauch schälen und ebenfalls klein schneiden.
4. Die Chilischote waschen, entkernen und in feine Stücke schneiden.
5. Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
6. Nun den Knoblauch und die Chili hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Die grünen Bohnen in der Pfanne verteilen und für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Dabei öfters umrühren.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit:

Ca. 25 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 97 kcal
• Kohlenhydrate: 12g
• Eiweiß: 3g
• Fett: 4g

Tipps:

Wer mag, kann der Pfanne noch extra Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen. Auch eine Handvoll gewürfelten Speck verleiht dem Gericht eine zusätzliche Note.

FAQs:

Q: Kann ich den Knoblauch weglassen?
A: Ja, jedoch entfällt dadurch ein Teil des Geschmacks.

Dicke Bohnen Rezept Dicke Bohnen native Bevölkerung seit Generationen lieben das Gericht und es ist auch in vielen Restaurants auf der Speisekarte zu finden. Hier eine leckere Möglichkeit, es zu Hause selbst zuzubereiten. Zutaten:

• 1kg frische Dicke Bohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Tomaten
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Dicken Bohnen aus den Hülsen lösen.
2. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
5. Knoblauch und Tomaten hinzufügen und ca. 5 Minuten einköcheln lassen.
6. Die Dicken Bohnen hinzufügen und für weitere 10-15 Minuten köcheln lassen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit:

Ca. 40 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 136 kcal
• Kohlenhydrate: 21g
• Eiweiß: 8g
• Fett: 3g

Tipps:

Sie können auch eine Handvoll Basilikum hinzufügen, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen.

FAQs:

Q: Kann ich gefrorene Dicke Bohnen verwenden?
A: Ja, gefrorene Dicke Bohnen sind eine gute Alternative, wenn Sie keine frischen haben.

Grüne Bohnen - Rezept mit Bild Dieses leckere Rezept für grüne Bohnen ist perfekt als Beilage oder auch als Hauptgericht geeignet. Einfach und schnell zuzubereiten. Zutaten:

• 500g grüne Bohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die grünen Bohnen waschen und putzen.
2. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
5. Die grünen Bohnen hinzufügen und für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Dabei öfters umrühren.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit:

Ca. 25 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 88 kcal
• Kohlenhydrate: 11g
• Eiweiß: 2g
• Fett: 4g

Tipps:

Sie können auch eine Handvoll gewürfelten Speck hinzufügen, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen.

FAQs:

Q: Warum muss ich die Bohnen putzen?
A: Beim Putzen der Bohnen wird die harte Schale entfernt, was das Essen deutlich angenehmer macht.

Giganten, weiße Bohnen - Rezept mit Bild Dieses Rezept für weiße Bohnen ist nicht nur lecker, sondern auch voller Proteine und leicht zuzubereiten. Zutaten:

• 500g weiße Bohnen
• 2 Zwiebeln
• 2 Karotten
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 Lorbeerblatt
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die weißen Bohnen über Nacht einweichen und dann abtropfen lassen.
2. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
4. Die Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
5. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
6. Die Karotten und den Knoblauch hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten.
7. Die Bohnen in den Topf geben, Wasser hinzufügen, so dass alles bedeckt ist, und das Lorbeerblatt hinzufügen. Für ca. 90 Minuten kochen lassen.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit:

Ca. 2 Stunden

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 267 kcal
• Kohlenhydrate: 39g
• Eiweiß: 14g
• Fett: 5g

Tipps:

Sie können auch etwas Tomatenmark oder Gewürze wie Paprika und Kurkuma hinzufügen, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen.

FAQs:

Q: Kann ich das Lorbeerblatt weglassen?
A: Ja, Sie können das Lorbeerblatt weglassen.

Breite Bohnen - Rezept mit Bild Breite Bohnen sind eine hervorragende Beilage oder ein leckeres Hauptgericht. Hier das Rezept, um sie schnell und einfach zu zubereiten. Zutaten:

• 500g breite Bohnen
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die breiten Bohnen waschen und putzen.
2. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
5. Die breiten Bohnen hinzufügen und für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Dabei öfters umrühren.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zubereitungszeit:

Ca. 25 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 116 kcal
• Kohlenhydrate: 13g
• Eiweiß: 3g
• Fett: 6g

Tipps:

Sie können noch eine Handvoll gewürfelten Speck hinzufügen, um dem Gericht eine zusätzliche Note zu verleihen. Auch ein Schuss Weißwein gibt dem Gericht eine gewisse Raffinesse.

FAQs:

Q: Kann ich gefrorene Bohnen verwenden?
A: Ja, gefrorene Bohnen sind eine gute Alternative, wenn Sie keine frischen haben.

Frische Dicke Bohnen - Rezept mit Bild Dieses Rezept für frische Dicke Bohnen ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Die perfekte Beilage zu Steak oder Fisch. Zutaten:

• 1kg frische Dicke Bohnen
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Dicken Bohnen aus den Hülsen lösen.
2. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten.
5. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
6. Die Dicken Bohnen in die Pfanne geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
7. Die Bohnen für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis sie weich sind.
8. Die Bohnen mit Salz und Pfeffer würzen und mit frischen Kräutern, z.B. Petersilie, garnieren.

Zubereitungszeit:

Ca. 40 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

pro Portion:

• Kalorien: 163 kcal
• Kohlenhydrate: 28g
• Eiweiß: 7g
• Fett: 3g

Tipps:

Um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen, können Sie etwas Butter oder Sahne hinzufügen. Auch eine