Guten Tag liebe Kochfreunde,
Chorizo-Bratkartoffeln
Bist du ein Fan von herzhaftem Essen? Dann haben wir das perfekte Rezept für dich – Chorizo-Bratkartoffeln! Hier findest du eine leckere Kombination aus Kartoffeln und Chorizo, die dich mit Sicherheit begeistern wird.
Zutaten
- 1kg Kartoffeln
- 1-2 Chorizo-Würste (je nach Geschmack)
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Chorizo in kleine Stücke schneiden, Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika in Streifen schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel darin goldbraun braten.
4. Zwiebel, Knoblauch und Chorizo hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
5. Zum Schluss die Paprikastreifen unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Du solltest die Chorizo-Bratkartoffeln in einer Pfanne zubereiten, damit sie schön knusprig und lecker werden. Außerdem solltest du sie direkt servieren, damit sie noch schön heiß sind.
Würzige Bratkartoffeln
Wenn du auf der Suche nach einem leckeren Beilagenrezept bist, sind würzige Bratkartoffeln genau das Richtige für dich. Hier findest du das einfachste und köstlichste Rezept.
Zutaten
- 1kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel darin goldbraun braten.
4. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
5. Paprikapulver und Thymian unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fertig sind deine würzigen Bratkartoffeln! Mit diesem leckeren Rezept kannst du jedes Gericht aufpeppen.
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln
Liebst du Bratkartoffeln, aber möchtest du nicht extra Kartoffeln kochen? Dann haben wir das perfekte Rezept für dich – Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln! Hier erfährst du, wie du aus deinen Resten ein leckeres Gericht zauberst.
Zutaten
- gekochte Pellkartoffeln (vom Vortag)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Die gekochten Pellkartoffeln in Würfel schneiden.
2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pellkartoffelwürfel darin goldbraun braten.
4. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln sind eine tolle Möglichkeit, Reste zu verwerten und ein leckeres Gericht zu zaubern. Guten Appetit!
Fazit
Bratkartoffeln sind ein beliebtes Gericht in Deutschland und es gibt viele verschiedene Varianten. Egal, ob du Chorizo-Bratkartoffeln, würzige Bratkartoffeln oder Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln zubereitest, diese köstlichen Gerichte sind immer ein Genuss. Probier sie einfach aus und lass dich von ihrem Geschmack überzeugen!
