Bratkartoffeln Aus Rohen Kartoffeln Von Blondesdornröschen

Heute stellen wir Ihnen einige unserer Lieblingsrezepte für Bratkartoffeln vor. Diese herzhafte, knusprige Beilage ist perfekt für jedes Abendessen und schmeckt besonders gut im Sommer, wenn es draußen warm ist.

Knusprige Bratkartoffeln nach Muttis Rezept

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 3 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und langsam braten, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

Wie man es zubereitet:

Knusprige Bratkartoffeln nach Muttis Rezept sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht. Sie können diese Beilage zu vielen verschiedenen Mahlzeiten servieren. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Ketchup oder Sour Cream servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 250, Fat: 10g, Carbs: 35g, Protein: 5g

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 3 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, die Kartoffeln hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Kartoffeln langsam braten, bis sie weich und goldbraun sind.

Wie man es zubereitet:

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln sind eine beliebte und einfache Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu Gegrilltem oder einem herzhaften Eintopf servieren.

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 180, Fat: 6g, Carbs: 30g, Protein: 3g

Chorizo-Bratkartoffeln

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 1 Chorizo-Wurst
• 1 Zwiebel
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Chorizo in kleine Stücke schneiden.
4. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Kartoffeln, Zwiebeln und Chorizo hinzufügen.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und langsam braten, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

Wie man es zubereitet:

Chorizo-Bratkartoffeln sind eine würzige Abwechslung zu klassischen Bratkartoffeln. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu einem gemischten Grillteller servieren.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 350, Fat: 15g, Carbs: 40g, Protein: 10g

Rezept würzige Bratkartoffeln aus dem Ofen als Beilage

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Thymian
• 1 TL Rosmarin

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin gut vermengen.
4. Die Kartoffeln und Zwiebeln in die Schüssel geben und gut vermengen.
5. Die Kartoffeln auf einem Backblech ausbreiten und im Ofen bei 200 Grad Celsius ca. 30 Minuten lang backen.

Wie man es zubereitet:

Würzige Bratkartoffeln aus dem Ofen sind eine gesündere Alternative zu klassischen Bratkartoffeln. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu einem Hähnchenbrustfilet servieren.

Zubereitungszeit:

40 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 200, Fat: 7g, Carbs: 30g, Protein: 4g

Einfache Bratkartoffeln

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 3 EL Öl oder Butter
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. In einer Pfanne das Öl oder Butter erhitzen, Kartoffeln hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und langsam braten, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

Wie man es zubereitet:

Einfache Bratkartoffeln sind eine beliebte Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu einem Rinderfilet servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 230, Fat: 8g, Carbs: 35g, Protein: 4g

Bratkartoffeln gelingsicher

Zutaten:

• 500g Kartoffeln
• 1 Zwiebeln
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und langsam braten, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.

Wie man es zubereitet:

Bratkartoffeln gelingsicher sind, wie der Name schon sagt, besonders einfach und gelingsicher. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu einem Stück Lachs servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 150, Fat: 6g, Carbs: 20g, Protein: 3g

Pastinaken Bratkartoffeln

Zutaten:

• 500g Kartoffeln
• 2 Pastinaken
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln und Pastinaken schälen und in Scheiben schneiden.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Kartoffeln und Pastinaken hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und langsam braten, bis die Kartoffeln und Pastinaken goldbraun und knusprig sind.

Wie man es zubereitet:

Pastinaken Bratkartoffeln sind eine köstliche und gesunde Alternative zu klassischen Bratkartoffeln. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu einem veganen Burger servieren.

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 180, Fat: 7g, Carbs: 30g, Protein: 3g

Bratkartoffeln mit Paprika

Zutaten:

• 500g Kartoffeln
• 1 Paprika
• 1 Zwiebeln
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
2. In einer Pfanne das Öl erhitzen, Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und langsam braten, bis die Kartoffeln knusprig sind.

Wie man es zubereitet:

Bratkartoffeln mit Paprika sind eine bunte und geschmackvolle Version von klassischen Bratkartoffeln. Sie können diese Beilage zum Beispiel zu einem Stück Putenbrust servieren.

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Portionen:

4-6

Nährwertangaben:

Calories: 200, Fat: 7g, Carbs: 30g,