Butterstreusel sind eine absolute Köstlichkeit - knusprig, buttrig und einfach perfekt für jeden Anlass. Wir haben hier einige tolle Rezepte für dich zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren solltest.
Butterstreusel mit Johannisbeeren

Zutaten:
- 180 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 300 g Johannisbeeren
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Mische Mehl, Zucker, Zimt und Salz in eine Schüssel.
- Gib die Butter hinzu und vermenge alles zu einem krümeligen Teig.
- Verteile die Johannisbeeren in einer Auflaufform und streue den Teig darüber.
- Backe die Butterstreusel für ca. 30 Minuten im Ofen.
Zubereitung:
Diese Butterstreusel sind perfekt für den Sommer und ein tolles Dessert. Die Kombination aus süßen Johannisbeeren und knusprigen Butterstreuseln ist einfach unschlagbar. Verwende frische Johannisbeeren für das beste Ergebnis.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 312 kcal
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 47 g
- Eiweiß: 4 g
Zwetschkentarte mit Butterstreusel

Zutaten:
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter
- 1 kg Zwetschgen
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Mische Mehl und Zucker in eine Schüssel.
- Füge Ei, Eigelb, Salz und Butter hinzu und knete alles zusammen zu einem glatten Teig.
- Lege den Teig auf den Boden einer Tarteform und schneide den überstehenden Teig ab.
- Verteile die halbierten Zwetschgen auf dem Teig.
- Mische Mehl, Zucker und Butter und streue die Mischung auf die Zwetschgen.
- Backe die Zwetschkentarte mit Butterstreusel für ca. 35 Minuten im Ofen.
Zubereitung:
Diese Zwetschkentarte mit Butterstreusel ist ein echter Klassiker und passt perfekt in den Herbst. Die Kombination aus saftigen Zwetschgen und knusprigen Butterstreuseln ist einfach unschlagbar. Verwende möglichst reife Zwetschgen für das beste Ergebnis.
Zubereitungszeit:
45 Minuten
Portionen:
6
Nährwertangaben:
- Kalorien: 362 kcal
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Eiweiß: 4 g
Aprikosenkuchen mit Butterstreusel

Zutaten:
- 500 g Aprikosen
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 125 g Butter
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180 °C vor.
- Mische Mehl und Zucker in eine Schüssel.
- Füge Ei, Salz und Butter hinzu und knete alles zusammen zu einem glatten Teig.
- Lege den Teig auf den Boden einer Springform.
- Verteile die Aprikosen auf dem Teig.
- Mische Mehl, Zucker und Butter und streue die Mischung auf die Aprikosen.
- Backe den Aprikosenkuchen mit Butterstreusel für ca. 45 Minuten im Ofen.
Zubereitung:
Dieser Aprikosenkuchen mit Butterstreusel ist einfach perfekt für den Sommer. Die Kombination aus süßen Aprikosen und buttrigen Streuseln ist einfach unglaublich lecker. Verwende möglichst reife Aprikosen für das beste Ergebnis.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
6
Nährwertangaben:
- Kalorien: 386 kcal
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 53 g
- Eiweiß: 5 g
Wir hoffen, dass dir diese Butterstreuselrezepte gefallen haben und dass du das nächste mal Lust hast, ein köstliches Butterstreusel-Dessert zuzubereiten. Lass es dir schmecken!