Mini Churro Donuts » Caros Küche

Churros sind ein süßes Gebäck aus Spanien, das sich auch in Deutschland großer Beliebtheit erfreut. Sie werden aus einem einfachen Teig hergestellt, der in heißem Öl frittiert und anschließend in Zucker gewälzt wird. Mit ihrem knusprigen Äußeren und dem weichen Inneren sind sie ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen unter uns. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen einige der besten Churros-Rezepte vor, damit Sie selbst zu Hause diesen köstlichen Leckerbissen zubereiten können.

Churros-Rezept Nr. 1: Churros mit Zimtzucker

Diese Churros sind wirklich lecker und einfach zuzubereiten. Der Teig wird mit Zimt gewürzt und nach dem Frittieren mit Zucker bestreut. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 1 Tasse Wasser
  • 4 EL Butter
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei
  • Öl zum Frittieren
  • 3 EL Zucker

Anleitung:

  1. Gießen Sie das Wasser und die Butter in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  2. Fügen Sie das Mehl, das Salz und den Zimt hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Teig etwas abkühlen.
  4. Rühren Sie das Ei ein und rühren Sie, bis es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
  5. Gießen Sie das Öl in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  6. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel und drücken Sie kleine Teige in das heiße Öl.
  7. Frittieren Sie die Churros, bis sie goldbraun sind.
  8. Mischen Sie in einer Schüssel den Zucker und den Zimt.
  9. Rollen Sie die Churros in der Zimt-Zucker-Mischung.

Churros mit Zimtzucker sind ein wahrer Genuss und dauern nur wenige Minuten in der Küche. Servieren Sie sie mit Schokoladensauce oder einem Becher warmer Milch und schon haben Sie ein perfektes Dessert oder eine leckere Zwischenmahlzeit.

Churros-Rezept Nr. 2: Spekulatius-Churros

Diese Churros sind eine köstliche Alternative zu den traditionellen Churros und eignen sich besonders gut in der Weihnachtszeit. Der Teig wird mit Spekulatiusgewürzen gewürzt und das fertige Gebäck wird mit Puderzucker bestäubt. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 1 Tasse Wasser
  • 4 EL Butter
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Spekulatiusgewürz
  • 1 Ei
  • Öl zum Frittieren
  • Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung:

  1. Gießen Sie das Wasser und die Butter in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  2. Fügen Sie das Mehl, das Salz und das Spekulatiusgewürz hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Teig etwas abkühlen.
  4. Rühren Sie das Ei ein und rühren Sie, bis es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
  5. Gießen Sie das Öl in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  6. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel und drücken Sie kleine Teige in das heiße Öl.
  7. Frittieren Sie die Churros, bis sie goldbraun sind.
  8. Betäuben Sie die fertigen Churros mit Puderzucker und servieren Sie sie warm.

Diese Churros sind perfekt für die Weihnachtszeit und ein echter Hingucker auf jedem Desserttisch. Sie können sie zu jedem Anlass zubereiten und werden sicherlich bei allen Gästen gut ankommen.

Churros-Rezept Nr. 3: Mini Churro Donuts

Wenn Sie das Beste aus beiden Welten wollen - Churros und Donuts - dann sind diese Mini Churro Donuts genau das Richtige für Sie. Diese süßen, kleinen Leckerbissen sind viel einfacher zu machen, als Sie sich vorstellen können, und sind perfekt für Partys und Treffen mit Freunden. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 1 Tasse Wasser
  • 4 EL Butter
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • Öl zum Frittieren
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 TL Zimt

Anleitung:

  1. Gießen Sie das Wasser und die Butter in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  2. Fügen Sie das Mehl und das Salz hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Teig etwas abkühlen.
  4. Rühren Sie das Ei ein und rühren Sie, bis es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
  5. Gießen Sie das Öl in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  6. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel und drücken Sie kleine Teige in das heiße Öl.
  7. Frittieren Sie die Churro-Donuts, bis sie goldbraun sind.
  8. Mischen Sie in einer Schüssel den Zucker und den Zimt.
  9. Rollen Sie die Churro-Donuts in der Zimt-Zucker-Mischung.

Diese Mini Churro Donuts sind süß, knusprig und das perfekte Fingerfood für Ihre nächste Feier. Sie können sie mit Schokoladensauce oder Karamellsauce servieren, um ihre schon süße Note zu betonen.

Churros-Rezept Nr. 4: Churros mit dem Churro Maker ohne Friteuse

Wenn Sie keine Friteuse besitzen, müssen Sie trotzdem nicht auf Churros verzichten. Mit einem Churro Maker können Sie ganz einfach in einer Pfanne auf dem Herd Churros zubereiten. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 1 Tasse Wasser
  • 4 EL Butter
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • Öl oder Butter zum Einfetten der Pfanne
  • 3 EL Zucker

Anleitung:

  1. Gießen Sie das Wasser und die Butter in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  2. Fügen Sie das Mehl und das Salz hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Teig etwas abkühlen.
  4. Rühren Sie das Ei ein und rühren Sie, bis es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
  5. Einfetten Sie die Pfanne mit Öl oder Butter.
  6. Geben Sie den Teig in den Churro Maker und spritzen Sie den Teig in die Pfanne.
  7. Braten Sie die Churros, bis sie goldbraun sind.
  8. Mischen Sie in einer Schüssel den Zucker und den Zimt.
  9. Rollen Sie die Churros in der Zimt-Zucker-Mischung.

Churros mit dem Churro Maker sind eine großartige Alternative zur frittierten Variante, da sie weniger Fett enthalten. Sie können sie zu jeder Tageszeit genießen und sie sogar mit einer Tasse Kaffee oder Tee servieren.

Churros-Rezept Nr. 5: Churros mit Zimtzucker und Schokolade

Diese Churros sind ein Klassiker und werden oft mit einer Schokoladen- oder Karamellsauce serviert. Sie sind jedoch auch alleine köstlich und können perfekt als Snack oder Dessert serviert werden. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 1 Tasse Wasser
  • 4 EL Butter
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei
  • Öl zum Frittieren
  • 3 EL Zucker
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 1/2 Tasse Sahne

Anleitung:

  1. Gießen Sie das Wasser und die Butter in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  2. Fügen Sie das Mehl, das Salz und den Zimt hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Teig etwas abkühlen.
  4. Rühren Sie das Ei ein und rühren Sie, bis es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
  5. Gießen Sie das Öl in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  6. Geben Sie den Teig in einen Spritzbeutel und drücken Sie kleine Teige in das heiße Öl.
  7. Frittieren Sie die Churros, bis sie goldbraun sind.
  8. Mischen Sie in einer Schüssel den Zucker und den Zimt.
  9. Rollen Sie die Churros in der Zimt-Zucker-Mischung.
  10. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und rühren Sie die Sahne ein.
  11. Servieren Sie die Churros mit der Schokoladensauce.

Diese Churros mit Schokolade sind einfach köstlich. Die Kombination aus dem süß-würzigen Churro und der zartschmelzenden Schokoladensauce ist unschlagbar.

Churros-Rezept Nr. 6: Churro Dog - Süßer Hotdog

Dieses Rezept ist etwas ungewöhnlich, aber es ist eine süße Alternative zu einem traditionellen Hotdog. Ein Churro dient als Brötchen und wird mit Eiscreme und verschiedenen Toppings gefüllt. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 1 Tasse water
  • 4 EL Butter
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Ei
  • Öl zum Frittieren
  • 1 Tasse Erdbeeren, geschnitten
  • 1 Tasse Blaubeeren
  • 1/2 Tasse Schlagsahne

Anleitung:

  1. Gießen Sie das Wasser und die Butter in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  2. Fügen Sie das Mehl, das Salz, den Zimt und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Teig etwas abkühlen.
  4. Rühren Sie das Ei ein und rühren Sie, bis es vollständig in den Teig eingearbeitet ist.
  5. Gießen Sie das Öl in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.
  6. Geb