Dem Dutchoven Feuer Youtu

Ich habe da etwas gesehen, das ich mit euch teilen wollte. Es geht um ein leckeres Schichtfleisch aus dem Dutch Oven. Ich bin schon eine Weile auf der Suche nach neuen Rezepten und bin auf dieses gestoßen. Es ist so einfach und geschmackvoll zugleich. Hier sind die Schritte, um das zu machen:

Scharfes Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Zutaten:

• 2 kg Schweinefleisch (Schulter oder Nacken)
• 1 groß Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 1 großer roter Paprika in Scheiben geschnitten
• 1 groß gelber Paprika in Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen fein gehackt
• 1 El Senf
• 1 El Paprikapulver
• 1 El Kreuzkümmel
• 1 El Chili-Pulver
• Frische Korianderblätter (optional, zum Garnieren)

Anleitung:

1. Beide Seiten des Fleisches mit einer Mischung aus Senf, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Chili-Pulver einreiben.
2. Legen Sie das Fleisch in den Dutch Oven und fügen Sie die Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu.
3. Den Dutch Oven auf den Grill oder in den Ofen bei 160°C stellen und für 4 Stunden kochen lassen.
4. Nach 2 Stunden das Fleisch umdrehen.
5. Das Schichtfleisch aus dem Dutch Oven nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.
6. Mit frischen Korianderblättern für das Auge garnieren.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

12

Nährwertinformationen:

• Kalorien: 207
• Fett: 9g
• Gesättigte Fettsäuren: 3g
• Cholesterin: 87mg
• Natrium: 168mg
• Kalium: 524mg
• Kohlenhydrate: 3g
• Faser: 1g
• Zucker: 1g
• Protein: 28g

Schaut euch auch diese anderen Leckereien aus dem Dutch Oven an. Hier sind einige meiner Favoriten:

Dutch Oven Schweineschulter

Zutaten:

• 1 kg Schweineschulter ohne Knochen
• 2 Zwiebeln in Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 Paprika in Streifen geschnitten
• 2 El Olivenöl
• 1 / 2 Tasse Tomatensauce
• 1 Tasse Hühnerbrühe
• 1 Tasse Weißwein
• 2 El Paprikapulver
• 2 El Kreuzkümmel
• 2 El getrockneter Oregano
• Pfeffer und Salz

Anleitung:

1. Heizen Sie den Dutch Oven auf 175 Grad vor.
2. Paprika, Zwiebel, Tomatensauce, Hühnerbrühe, Weißwein und Knoblauch in den Dutch Oven geben.
3. Fleisch mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer einreiben.
4. Fleisch in den Dutch Oven legen.
5. Den Dutch Oven für ca. 3 Stunden in den Ofen stellen.
6. Das Schichtfleisch aus dem Dutch Oven nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

8

Hier ist noch ein weiteres leckeres Rezept, das ich liebe. Einfach zu kochen und geschmackvoll. Es geht um Colafleisch aus dem Dutch Oven. Hier ist, was man dazu braucht:

Colafleisch aus dem Dutch Oven

Zutaten:

• 1,5 kg Rindfleisch, in Würfel geschnitten
• 1 Dose Cola
• 2 El Ahornsirup
• 2 El Worcestershire-Sauce
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Zwiebel in Würfel geschnitten
• 1/2 Tasse Ketchup
• 2 El Olivenöl
• Pfeffer und Salz

Anleitung:

1. Rindfleisch mit Pfeffer und Salz einreiben.
2. Olivenöl in den Dutch Oven geben und erhitzen.
3. Zwiebeln und Knoblauch in den Dutch Oven geben.
4. Fleisch hinzufügen und anbraten.
5. Cola, Ketchup, Worcestershire-Sauce und Ahornsirup in den Topf geben. Bei geschlossenem Deckel für ca. 2 Stunden im Ofen bei 160 Grad schmoren.
6. Das Schichtfleisch aus dem Dutch Oven nehmen, in Scheiben schneiden und servieren.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

8

Nährwertinformationen:

• Kalorien: 215
• Fett: 5g
• Gesättigte Fettsäuren: 1g
• Cholesterin: 97mg
• Natrium: 363mg
• Kalium: 690mg
• Kohlenhydrate: 12g
• Faser: 2g
• Zucker: 8g
• Protein: 30g

Hier habt ihr ein paar der besten Dutch Oven-Rezepte zum Ausprobieren. Lasst euch inspirieren und experimentiert ein bisschen herum. Viel Spaß beim Kochen!