Hey Leute, ich habe hier das beste Eggnog Rezept ever gefunden! Ich weiß nicht, wie es bei euch aussieht, aber ich liebe Eggnog einfach! Das perfekte Getränk für die kalten Winterabende. Und ich habe hier nicht nur ein Rezept, sondern gleich 10 verschiedene! Ich bin geradezu aus dem Häuschen!
Klassischer warmer Eggnog
Fangen wir doch mal klassisch an. Dieser Eggnog wird warm serviert und ist einfach nur köstlich. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 4 Eier
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 4 Tassen Milch
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Tasse Rum (optional)
Anleitung:
- Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif.
- In einer anderen Schüssel das Eigelb, Zucker, Salz und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Füge die Milch, Zimt und Muskatnuss hinzu und verrühre alles gut.
- Gib das geschlagene Eiweiß hinzu und verrühre es vorsichtig mit einem Schneebesen.
- Wärme den Eggnog in einem Topf auf und füge optional den Rum hinzu.
- Serviere den warmen Eggnog und genieße ihn!
Na, habt ihr jetzt schon Lust auf ein Glas Eggnog bekommen? Ich jedenfalls kann es kaum erwarten, das nächste Rezept auszuprobieren. Schauen wir uns doch mal das nächste an.
Kalter Eggnog
Wenn ihr es lieber kühl mögt, ist diese Variante perfekt für euch. Auch diese Variante ist einfach nur himmlisch. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 4 Eier
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 4 Tassen Milch
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Tasse Rum (optional)
- Eiswürfel
Anleitung:
- Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif.
- In einer anderen Schüssel das Eigelb, Zucker, Salz und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Füge die Milch, Zimt und Muskatnuss hinzu und verrühre alles gut.
- Gib das geschlagene Eiweiß hinzu und verrühre es vorsichtig mit einem Schneebesen.
- Gib einige Eiswürfel in ein Glas und fülle es mit dem Eggnog auf.
- Gib optional den Rum hinzu und rühre noch einmal um.
- Serviere den kalten Eggnog und genieße ihn!
Wow, ich kann mich gar nicht entscheiden, welcher Eggnog mir besser gefällt. Aber das ist ja auch das Schöne an dieser Liste, man kann immer wieder etwas Neues ausprobieren.
Eggnog Panna Cotta
Habt ihr schon einmal von einer Eggnog Panna Cotta gehört? Ich jedenfalls nicht. Aber das will ich sofort ausprobieren! Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 2 Tassen Sahne
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Muskatnuss
- 4 Blatt Gelatine
- 1/2 Tasse Rum (optional)
Anleitung:
- In einem Topf Sahne, Milch, Zucker, Vanilleextrakt und Muskatnuss unter Rühren erhitzen.
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- Sobald die Sahne-Mischung heiß ist, vom Herd nehmen und die Gelatine unter Rühren darin auflösen.
- Optional den Rum hinzufügen und noch einmal umrühren.
- Die Mischung in kleine Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
- Serviere die Eggnog Panna Cotta und genieße das cremige Dessert!
Das hört sich einfach nur köstlich an, oder? Ich werde das auf jeden Fall ausprobieren und euch berichten, wie es geworden ist.
Eggnog mit Eierlikör
Eierlikör ist ja schon eine tolle Sache. Aber Eggnog mit Eierlikör? Das klingt einfach nur unglaublich! Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 4 Eier
- 1/4 Tasse Zucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 4 Tassen Milch
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1 Tasse Eierlikör
Anleitung:
- Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif.
- In einer anderen Schüssel das Eigelb, Zucker, Salz und Vanilleextrakt cremig rühren.
- Füge die Milch, Zimt und Muskatnuss hinzu und verrühre alles gut.
- Gib das geschlagene Eiweiß hinzu und verrühre es vorsichtig mit einem Schneebesen.
- Gib den Eierlikör hinzu und rühre noch einmal um.
- Serviere den Eggnog mit Eierlikör und genieße ihn!
Ihr Lieben, das war nur eine kleine Auswahl an Eggnog Rezepten. Aber ich denke, wir haben damit schon mal einen guten Start gemacht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
