Eierpunsch (rezept Mit Bild) Von Andi0806

Oh, wie lecker, meine Freunde! Heute zeige ich euch ein köstliches Rezept für Eierpunsch. Ganz einfach zum Selbermachen und perfekt für diese kalten Wintertage. Seht euch doch mal diese Bilder an:

Eierpunsch Rezept von Küchengötter:

Zutaten:

• 4 Eier
• 500 ml Milch
• 100 ml Weißwein
• 100 ml Rum
• 100 g Zucker
• 1 TL Vanillezucker

Zubereitung:

1. Trennt die Eier in Eigelb und Eiweiß und schlagt das Eiweiß steif.
2. Kocht die Milch in einem Topf auf.
3. Gebt das Eigelb, den Zucker und den Vanillezucker dazu und schlagt alles gut durch.
4. Gießt den Weißwein und den Rum dazu und rührt alles gut durch.
5. Gießt die Milch dazu und rührt alles nochmal gut durch.
6. Gebt das steife Eiweiß dazu und rührt alles gut durch.
7. Erwärmt den Eierpunsch nochmal kurz, aber lasst ihn nicht kochen.
8. Serviert den Eierpunsch in Tassen und genießt ihn!

Zubereitungszeit:

Etwa 30 Minuten

Portionen:

4

Eierlikörpunsch von Weinkenner:

Zutaten:

• 4 Eigelb
• 150 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 500 ml Milch
• 100 ml Eierlikör
• 100 ml Rum
• 1 Prise Muskatnuss

Zubereitung:

1. Schlagt die Eigelbe mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig auf.
2. Kocht die Milch in einem Topf auf.
3. Gießt den Eierlikör und den Rum dazu und rührt alles gut durch.
4. Gebt das Eigelb dazu und verrührt alles gut.
5. Gebt die Prise Muskatnuss dazu und rührt alles nochmal gut durch.
6. Erwärmt den Eierlikörpunsch nochmal kurz, aber lasst ihn nicht kochen.
7. Serviert den Eierlikörpunsch in Tassen und genießt ihn!

Zubereitungszeit:

Etwa 25 Minuten

Portionen:

4

Eierpunsch von Chefkoch:

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 4 Eigelb
• 100 ml süße Sahne
• 4 EL Zucker
• 125 ml Rum
• 1 Vanilleschote

Zubereitung:

1. Kocht die Milch mit der aufgeschnittenen Vanilleschote in einem Topf auf.
2. Mischt die Eigelbe mit dem Zucker schaumig auf.
3. Gebt die Sahne und den Rum dazu und rührt alles gut durch.
4. Gießt die Vanillemilch dazu und rührt alles nochmal gut durch.
5. Erwärmt den Eierpunsch nochmal kurz, aber lasst ihn nicht kochen.
6. Serviert den Eierpunsch in Tassen und genießt ihn!

Zubereitungszeit:

Etwa 25 Minuten

Portionen:

4

Eierpunsch mit Verpoorten:

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 50 ml Verpoorten Eierlikör
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 TL Zimt
• 4 Eigelb
• 150 g Zucker
• 50 ml Rum

Zubereitung:

1. Kocht die Milch mit dem Vanillezucker und Zimt in einem Topf auf.
2. Mischt die Eigelbe mit dem Zucker schaumig auf.
3. Gebt den Verpoorten Eierlikör, den Rum und das Eigelb dazu und rührt alles gut durch.
4. Gießt die Vanillemilch dazu und rührt alles nochmal gut durch.
5. Erwärmt den Eierpunsch nochmal kurz, aber lasst ihn nicht kochen.
6. Serviert den Eierpunsch in Tassen und genießt ihn!

Zubereitungszeit:

Etwa 25 Minuten

Portionen:

4

Eierpunsch von Ellas Table:

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 2 TL Vanillezucker
• 4 cl Eierlikör
• 4 cl Rum
• 1 Prise Zimt

Zubereitung:

1. Kocht die Milch mit dem Zucker, Vanillezucker und der Prise Zimt in einem Topf auf.
2. Trennt die Eier in Eigelb und Eiweiß und schlagt das Eigelb schaumig auf.
3. Gebt den Eierlikör, den Rum und das Eigelb dazu und rührt alles gut durch.
4. Gießt die Milch dazu und rührt alles nochmal gut durch.
5. Erwärmt den Eierpunsch nochmal kurz, aber lasst ihn nicht kochen.
6. Serviert den Eierpunsch in Tassen und genießt ihn!

Zubereitungszeit:

Etwa 20 Minuten

Portionen:

4

So, meine Lieben, nun habt ihr fünf verschiedene Eierpunsch Rezepte zur Auswahl. Welches werdet ihr ausprobieren?

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!