Eisbergsalat Chefkoch

Heute stellen wir euch ein Rezept vor, das wirklich jeden begeistern wird: Eisbergsalat! Hierbei handelt es sich um ein absolut klassisches Gericht, das sich jedoch immer wieder aufs Neue variieren lässt. Ob als sommerliche Beilage oder als Hauptgericht mit leckeren Toppings, der Eisbergsalat ist vielseitig und einfach lecker. Für unseren Eisbergsalat haben wir die besten Rezepte aus dem Internet gesammelt und daraus ein tolles Kompendium für euch zusammengestellt. Schaut euch die folgenden Schritte an und lasst euch inspirieren!

Eisbergsalat von Lisa 50

Zutaten:

• 1 Kopf Eisbergsalat
• 2 El. Olivenöl
• 1-2 El. Essig
• 1 Tl. Senf
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
2. Das Dressing aus Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zubereiten.
3. Den Salat mit dem Dressing vermengen und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 10 Minuten.

Eisbergsalat von John1978

Zutaten:

• 1 Kopf Eisbergsalat
• 2 Tomaten
• 1/2 rote Zwiebel
• 1/4 Gurke
• 1/2 Paprika
• 1/2 Becher Schmand
• 1 El. Zitronensaft
• 1 Tl. Senf
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen.
2. Das Gemüse waschen und klein schneiden, anschließend auf dem Salat anrichten.
3. Das Dressing aus Schmand, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer zubereiten und über den Salat geben.
4. Nach Belieben mit Kernen oder Nüssen garnieren und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 20 Minuten.

Eisbergsalat all-in-one

Zutaten:

• 1 Kopf Eisbergsalat
• 2 Tomaten
• 1/2 Gurke
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Becher Naturjoghurt
• 2 El. Honig
• 1 Tl. Senf
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Salat, das Gemüse und die Zwiebel waschen und klein schneiden.
2. Das Dressing aus Joghurt, Honig, Senf, Salz und Pfeffer zubereiten.
3. Das Dressing über den Salat geben und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 15 Minuten.

Gemischter Eisbergsalat

Zutaten:

• 1 Paket gemischter Salat
• 1/2 Gurke
• 2 Tomaten
• 1 Paprika
• 1/2 rote Zwiebel
• 1 Dose Mais
• 1 Dose Kidneybohnen
• 2 El. Olivenöl
• 1 El. Essig
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und klein schneiden.
2. Die Bohnen und den Mais abtropfen lassen.
3. Das Dressing aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zubereiten.
4. Alles miteinander vermengen und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 15 Minuten.

Wir hoffen, dass euch unser Eisbergsalat-Rezept gefallen hat und ihr es ausprobieren werdet. Ob als schnelles Abendessen oder als frische Beilage zum Grillen, der Eisbergsalat passt immer. Gebt ihm eure eigene Note und experimentiert mit verschiedenen Toppings und Dressings!