Heute stellen wir Ihnen das Rezept für Erdbeerlimes vor. Erfrischend, süß und mit einem Schuss Wodka - perfekt für warme Sommertage. Probieren Sie es aus!
Erdbeerlimes Zutaten
- 500 g frische Erdbeeren
- 250 ml Wodka
- 200 g Zucker
- 200 ml Wasser
- 1 Bio-Limette
Erdbeerlimes Zubereitung
Zuerst die Erdbeeren waschen, vom Stielansatz befreien und pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen und die Masse möglichst glatt zu machen.
In einem Topf den Zucker mit dem Wasser aufkochen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die Limette auspressen und den Saft zum Zuckerwasser geben. Das Erdbeerpüree und den Wodka hinzufügen und alles gut verrühren.
Die Mischung auf Fläschchen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Erdbeerlimes hält sich mehrere Tage.
Erdbeerlimes Serviervorschlag
Diesen köstlichen Erdbeerlimes genießen Sie am besten gekühlt. Sie können ihn pur oder mit Crushed Ice servieren. Eine Limettenscheibe oder eine frische halbe Erdbeere als Dekoration runden das Bild perfekt ab.
Erdbeerlimes Nährwertangaben (pro Portion)
- Kalorien: 140
- Eiweiß: 0,5 g
- Kohlenhydrate: 22 g
- Fett: 0,1 g
- Ballaststoffe: 1,5 g
Erdbeerlimes Tipps
- Wenn Sie den Erdbeerlimes noch frischer haben möchten, können Sie anstelle von Wasser und Zucker auch Soda oder Limonade verwenden. Hierbei sollten Sie aber darauf achten, dass die Mischung nicht zu süß wird.
- Wenn Sie möchten, können Sie den Erdbeerlimes auch mit anderen Früchten verfeinern. Besonders lecker sind zum Beispiel Himbeeren oder schwarze Johannisbeeren.
- Wenn Sie lieber weniger Alkohol im Getränk hätten, können Sie den Wodka auch einfach weglassen. Der Erdbeerlimes schmeckt auch ohne.
Erdbeerlimes FAQs
- Wie lange hält sich der Erdbeerlimes?
Der Erdbeerlimes hält sich im Kühlschrank mehrere Tage. Es empfiehlt sich jedoch, ihn innerhalb von drei Tagen zu trinken. - Wie viel Wodka sollte man für den Erdbeerlimes verwenden?
Die Menge an Wodka hängt davon ab, wie stark Sie das Getränk haben möchten. Mit 250 ml Wodka hat der Erdbeerlimes einen kräftigen Geschmack, Sie können aber auch weniger oder mehr verwenden. - Kann man den Erdbeerlimes auch ohne Wodka machen?
Ja, das geht auf jeden Fall. Es handelt sich dann um einen alkoholfreien Erdbeerlimes. - Wie süß sollte der Erdbeerlimes sein?
Das hängt von Ihrem persönlichen Geschmack ab. Sie können die Menge an Zucker bzw. Limonade nach Belieben anpassen. Hierbei sollten Sie aber darauf achten, dass der Erdbeerlimes nicht zu süß wird.
Erdbeerlimes – das perfekte Sommergetränk
Erdbeerlimes ist ein frischer und fruchtiger Cocktail, der im Sommer nicht fehlen darf. Mit seinem süßen Geschmack und dem kräftigen Wodka-Aroma ist er perfekt für warme Tage und laue Abende. Wir haben für Sie ein einfaches Rezept zusammengestellt, das schnell und einfach zuzubereiten ist und auch bei Gästen sehr gut ankommt.
Zuerst müssen Sie die Erdbeeren waschen und pürieren. Das Püree sollte durch ein Sieb gestrichen werden, um die Kerne zu entfernen. In einem Topf geben Sie dann Wasser und Zucker hinzu und kochen dies auf, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. Sie können den Limettensaft und das Erdbeerpüree hinzufügen, bevor Sie den Wodka unterrühren. Schon ist der Erdbeerlimes fertig und kann auf Fläschchen abgefüllt werden.
Servieren Sie den Erdbeerlimes gekühlt und garnieren Sie ihn mit einer halben Erdbeere oder einer Limettenscheibe. Sie können den Cocktail pur oder mit Crushed Ice servieren und ihn nach Belieben scharf oder mild würzen. Wenn Sie möchten, können Sie den Erdbeerlimes auch mit anderen Früchten kombinieren oder ihn mit Soda oder Limonade verfeinern.
Probieren Sie dieses erfrischende Getränk aus, das perfekt für den Sommer geeignet ist. Wir sind uns sicher, dass Sie und Ihre Gäste begeistert sein werden!
