Eine fruchtige Versuchung für den Sommer, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird: Erdbeer Tiramisu!<\p>
Erdbeer Tiramisu mit Mascarpone und Quark
Zutaten:
- 500g Mascarpone
- 250g Quark
- 2 Eigelbe
- 2 Eiweiße
- 120g Zucker
- 300g Löffelbiskuits
- 500g Erdbeeren
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
- Eigelbe mit 60g Zucker schaumig rühren. Mascarpone und Quark hinzufügen und zu einer homogenen Masse verrühren.
- Eiweiße mit dem restlichen Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft vermischen.
- Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und Erdbeeren darauf verteilen. Anschließend die Mascarponecreme darauf verteilen.
- Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Das Tiramisu für 2-3 Stunden kalt stellen und genießen.
Dieses Rezept für Erdbeer Tiramisu ist einfach und schnell zuzubereiten und wird garantiert der Hit auf jeder Sommertafel. Die Mischung aus süßen Löffelbiskuits, fruchtigen Erdbeeren und würziger Mascarponecreme ist unwiderstehlich!
Erdbeertiramisu mit Joghurt und Löffelbiskuits
Zutaten:
- 250g Joghurt
- 250g Mascarpone
- 50ml Sahne
- 50g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
- 100g Löffelbiskuits
- 300g Erdbeeren
Zubereitung:
- Mascarpone, Joghurt, Vanillemark und Zucker mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine zu einer glatten Creme rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Löffelbiskuits in eine flache Auflaufform legen. Die Erdbeeren darauf verteilen und die Mascarponecreme darübergießen.
- Das Tiramisu für mindestens 6 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen und vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren dekorieren.
Das Erdbeer Tiramisu mit Joghurt und Löffelbiskuits ist eine leichtere Variante des beliebten Desserts, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Die Kombination aus cremiger Mascarpone und frischen Erdbeeren ist einfach unwiderstehlich!
Erdbeer-Tiramisu im Glas
Zutaten:
- 250g Mascarpone
- 250g Erdbeeren
- 100g Puderzucker
- 150g Löffelbiskuits
- 4 EL Orangensaft
- 150g Schlagsahne
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. Mascarpone und Puderzucker zu einer homogenen Masse verrühren.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
- Löffelbiskuits in kleine Stücke brechen und in die Gläser füllen. Mit Orangensaft beträufeln.
- Dann eine Schicht Erdbeerstücke darauf verteilen, gefolgt von einer Schicht Mascarponecreme. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Tiramisu für mindestens 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren garnieren.
Das Erdbeertiramisu im Glas ist eine schöne Alternative zum traditionellen Tiramisu. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern die Gläser geben dem Dessert auch eine raffinierte Note. Es ist auch perfekt, um Gäste zu beeindrucken.
Fazit
Ob in der klassischen Version mit Mascarpone und Quark oder in der Variante mit Joghurt und Löffelbiskuits - Erdbeer Tiramisu ist das perfekte Sommer-Dessert! Die Mischung aus süßen Löffelbiskuits, fruchtigen Erdbeeren und würziger Mascarponecreme ist einfach unwiderstehlich!
Aufgrund seiner Einfachheit und seiner unwiderstehlichen Geschmackskombination kann dieses Dessert von jedermann zubereitet werden. Sofern alle Zutaten vorhanden sind, kann das Erdbeer Tiramisu in kürzester Zeit zubereitet werden. Das macht es zu einem perfekten Dessert für große Feiern, Gartenpartys oder gemütliche Abende zu Hause.
Also, worauf warten Sie noch? Probieren Sie diese unwiderstehlichen Rezepte für Erdbeer Tiramisu aus und lassen Sie sich von dem süßen und fruchtigen Geschmack verzaubern!
