Rezepte Partysnacks Schnell Fingerfood – Beliebte Gerichte Und Rezepte

Heute stellen wir euch unsere liebsten Fingerfood Rezepte vor! Diese eignen sich perfekt für die nächste Party, aber auch einfach so als Snack zwischendurch. Hier sind 10 leckere Ideen, die ihr unbedingt ausprobieren müsst.

Pizzakipferl

Zutaten:

• 1 Packung Pizzateig
• 150 g geriebener Käse
• 50 g gewürfelte Schinkenwürfel
• 1 EL Tomatenmark
• 1 TL Oregano
• Salz, Pfeffer

Anleitung:

1. Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Dreiecke schneiden.
2. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen.
3. Die Mischung auf jedem Dreieck verteilen und Ecken zur Mitte hin eindrehen.
4. Im Ofen bei 200 Grad Celsius für 12-15 Minuten goldbraun backen.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Gemüse Snack mit Dip

Zutaten:

• 1 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• 200 g Quark
• 100 ml Milch
• 1 TL Currypulver
• Salz, Pfeffer

Anleitung:

1. Gemüse waschen und in dünne Stifte schneiden.
2. Quark und Milch verrühren und mit Currypulver, Salz und Pfeffer würzen.
3. Dip in eine kleine Schüssel geben und Gemüsestifte daneben anrichten.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Mini Bruschetta

Zutaten:

• 1 Baguette
• 1-2 Knoblauchzehen
• 6 Tomaten
• 1 Mozzarella Kugel
• frisches Basilikum
• Olivenöl, Balsamico Essig

Anleitung:

1. Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
2. Knoblauchzehen halbieren und auf den Baguette Scheiben verteilen.
3. Tomaten und Mozzarella in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
4. Olivenöl und Balsamico Essig dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Auf jede Baguettescheibe einen Löffel Tomaten-Mozzarella-Mischung geben.
6. Im Ofen bei 180 Grad Celsius für 5-7 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Mini Pizzas

Zutaten:

• 1 Packung Pizzateig
• 1 Dose passierte Tomaten
• 1 Kugel Mozzarella
• 1 Zucchini in Scheiben geschnitten
• 1 Paprika in kleine Würfel geschnitten
• Salz, Pfeffer, Oregano

Anleitung:

1. Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Pizzastücke schneiden.
2. Passierte Tomaten auf den Pizzastücken verteilen.
3. Zucchinscheiben und Paprikawürfel darauf setzen.
4. Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf jeder Pizza verteilen.
5. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
6. Im Ofen bei 200 Grad Celsius für 10-12 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Käse-Stangen

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 1 Ei
• 50 g geriebener Käse
• Salz, Pfeffer

Anleitung:

1. Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
2. Jeden Streifen mit verquirltem Ei bestreichen.
3. Gerliebenen Käse darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Im Ofen bei 200 Grad Celsius für 12-15 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Mini Burger

Zutaten:

• 300 g Hackfleisch
• 1 Ei
• 1 Zwiebel, fein gewürfelt
• 1 Tomate
• 1 Salatblatt
• 4 kleine Burger Brötchen
• Salz, Pfeffer
• Mayonnaise, Ketchup

Anleitung:

1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Ei, Salz und Pfeffer vermengen.
2. Zwiebelwürfel dazugeben und zu kleinen Burger-Patties formen.
3. In der Pfanne von beiden Seiten gut braten.
4. Burger Brötchen aufschneiden und mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen.
5. Tomaten- und Salatscheiben darauf verteilen, Patties darauf setzen und mit dem oberen Brötchen bedecken.
6. In kleine Stücke schneiden und servieren.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Mini Quiches

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 4 Eier
• 100 ml Sahne
• 50 g geriebener Käse
• Salz, Pfeffer
• Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Paprika, Tomaten, Zucchini)

Anleitung:

1. Blätterteig ausrollen und in Muffin-Förmchen geben.
2. In einer Schüssel Eier, Sahne, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Gemüse nach Wahl in kleine Stücke schneiden und auf den Blätterteig verteilen.
4. Eiermischung über das Gemüse gießen.
5. Im Ofen bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Spinat-Frischkäse Rolls

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 150 g Frischkäse
• 50 g geriebener Käse
• 1 Handvoll Spinatblätter
• Salz, Pfeffer

Anleitung:

1. Blätterteig ausrollen und dünn mit Frischkäse bestreichen.
2. Gerliebenen Käse und Spinatblätter darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Zusammenrollen und in Scheiben schneiden.
4. Im Ofen bei 180 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Süße Teigtaschen

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 100 g Quark
• 50 g Zucker
• 1 Ei, verquirlt
• Puderzucker

Anleitung:

1. Quark, Zucker und Ei vermengen.
2. Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
3. Etwas Quarkmasse auf jedes Quadrat geben und diagonal zuklappen.
4. Ränder mit einer Gabel festdrücken.
5. Auf ein Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
6. Im Ofen bei 180 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Probiert unsere Fingerfood Rezepte aus und eure Gäste werden begeistert sein! Ob herzhaft oder süß, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.