Glasnudel Hackfleisch Chefkoch Salat

Heute präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an köstlichen Glasnudel-Rezepten, die Sie einfach zu Hause zubereiten können. Glasnudeln sind eine beliebte Zutat in asiatischer Küche und werden aus Stärke und Wasser hergestellt. Sie sind sehr leicht verdaulich und kalorienarm. Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie das asiatische Flair!

Asiatische Glasnudel-Bowl mit Lachs und Sesam

Zutaten:

• 100g Glasnudeln
• 200g Lachsfilet
• 1 Karotte
• 1 Gurke
• 1/2 Avocado
• 1 Limette
• Sesam
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen und anschließend abtropfen lassen.
2. Das Lachsfilet waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
3. Die Karotte und die Gurke in feine Streifen schneiden und die Avocado in kleine Würfel schneiden.
4. Die Limette auspressen und den Saft über das Gemüse geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Glasnudeln auf zwei Schüsseln aufteilen und das Gemüse und den gebratenen Lachs darauf verteilen.
6. Mit Sesam bestreuen und servieren.

Bereiten Sie sich mit dieser asiatischen Bowl ein gesundes und leckeres Mittagessen zu, das Sie mit Energie versorgt und Ihrem Körper Gutes tut.

Glasnudelpfanne mit Paprika - Vegan

Zutaten:

• 100g Glasnudeln
• 1 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Sesamöl
• Sojasauce
• Chiliflocken
• Salz

Zubereitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Die Paprika, Zucchini und Karotte in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken und ebenfalls zur Pfanne geben.
4. Mit Sojasauce, Chiliflocken und Salz würzen und die gekochten Glasnudeln hinzufügen.
5. Alles gut vermengen und servieren.

Diese vegane Glasnudelpfanne ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern schmeckt auch noch fantastisch und sorgt für Abwechslung auf Ihrem Speiseplan.

Glasnudel - Hackfleisch - Salat

Zutaten:

• 100g Glasnudeln
• 250g Rinderhackfleisch
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 Paprika
• 1/2 Salatgurke
• 1 TL Maisstärke
• 2 El Sojasauce
• 1 El Sesamöl
• Chiliflocken

Zubereitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
3. Die Paprika und die Salatgurke in feine Streifen schneiden und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
4. In einer Schüssel die Maisstärke mit Sojasauce und Chiliflocken vermengen.
5. Die Gemüsestreifen und die gekochten Glasnudeln zum Hackfleisch geben und alles mit der Sojasauce-Mischung vermengen.
6. Den Salat auf zwei Tellern verteilen und servieren.

Dieser Glasnudel - Hackfleisch - Salat hat eine schöne Kombination aus Gemüse, Fleisch und Nudeln und ist ein schnelles und einfaches Gericht.

Glasnudel-Salat - Vegan

Zutaten:

• 100g Glasnudeln
• 1 Gurke
• 1 Karotte
• 1 Tomate
• 1/2 Zwiebel
• 1 Limette
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Sojasauce
• 1 TL Honig
• Salz

Zubereitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Die Gurke und die Karotte in feine Streifen schneiden und die Tomate in Würfel schneiden. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden.
3. In einer Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Honig und Limettensaft vermengen und mit Salz würzen.
4. Die Glasnudeln und das Gemüse zur Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Servieren und genießen.

Eine leichte und erfrischende Variante des Glasnudel-Salats. Dieses vegane Rezept ist einfach zuzubereiten und voller gesunder Zutaten.

Glasnudel-Gemüse-Suppe aus Asien

Zutaten:

• 150g Glasnudeln
• 1 Karotte
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Sojasauce
• Chiliflocken
• Salz

Zubereitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Die Karotte, Paprika, Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anbraten.
3. Mit Gemüsebrühe ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen.
4. Die gekochten Glasnudeln hinzufügen und mit Sojasauce, Chiliflocken und Salz würzen.
5. Die Suppe auf Teller verteilen und servieren.

Die Glasnudel-Gemüse-Suppe aus Asien ist eine wärmende und nährstoffreiche Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und perfekt für kalte Abende ist.

Glasnudelsalat

Zutaten:

• 150g Glasnudeln
• 1 Gurke
• 1 Paprika
• 1 Mango
• 1 Zwiebel
• 1 Chili
• Saft von 1 Limette
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
• Koriander
• Salz

Zubereitung:

1. Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Die Gurke, die Paprika und die Mango in feine Streifen schneiden und die Zwiebel und Chili hacken.
3. In einer Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Sojasauce, Honig und Salz vermengen.
4. Die Glasnudeln und das geschnittene Gemüse zur Schüssel geben und alles gut vermengen.
5. Den Glasnudelsalat auf Teller verteilen und mit Koriander garnieren.

Dieser Glasnudelsalat ist eine farbenfrohe und geschmackvolle Beilage zu jedem Gericht und lässt sich auch wunderbar auf Partys mit Freunden oder Familie servieren.

Probieren Sie diese leckeren Glasnudel-Rezepte aus und lassen Sie sich von der asiatischen Küche inspirieren. Gesund, einfach und lecker!