Heute haben wir ein köstliches Rezept für Schweine Gyros, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können! Dazu müssen Sie nicht einmal aus dem Haus gehen, denn die Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Kühlschrank und Ihrer Speisekammer.
Gyros Rezept
Zutaten
- 900 g Schweinefleisch, in dünne Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 Tasse Olivenöl
Anleitung
- In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermengen, um das Fleisch vollständig zu bedecken.
- Die Schüssel mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 3 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
- Das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 30 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen.
- Zur Zubereitung das marinierte Fleisch auf der Grillpfanne oder dem Grill braten, bis es zart und durchgebraten ist.
Zubereitungsdauer
Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten, die Marinierzeit beträgt 3 Stunden.
Portionen
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion enthält das Gyros etwa 562 Kalorien, 29 g Fett, 29 g Kohlenhydrate und 45 g Protein.
Tipps
Sie können das Schweinefleisch auch durch Hähnchen- oder Rindfleisch ersetzen, je nach Geschmack.
Servieren Sie das Gyros in einer warmen Pita-Tasche oder als Beilage zu Salat und Reis.
Häufig gestellte Fragen
Frage: Kann ich das Fleisch vor dem Marinieren einfrieren?
Antwort: Ja, das Fleisch kann vor dem Marinieren eingefroren werden. Lassen Sie es dann einfach im Kühlschrank auftauen, bevor Sie es marinieren.
Frage: Muss ich das Fleisch vor dem Braten abtupfen?
Antwort: Nein, es ist nicht notwendig, das Fleisch vor dem Braten abzutupfen, da es dadurch nur trockener wird. Verwenden Sie stattdessen eine Grillpfanne oder einen Grill, um es schön saftig zu halten.
Zusammenfassung
Das Gyros-Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für eine schnelle und köstliche Mahlzeit zu Hause. Verwenden Sie unser Rezept als Grundlage und geben Sie ihm Ihre persönliche Note, um es Ihrem Geschmack anzupassen. Lassen Sie es sich schmecken!
Tipp
Probieren Sie unseren Gyros-Auflauf mit Nudeln aus, indem Sie das Gyros in eine Auflaufform geben und mit Nudeln und Käse überbacken.
Guten Appetit!
