Gyrossuppe - das perfekte Soulfood für kalte Tage! Wer kennt sie nicht, die lecker duftende Suppe mit ihren würzigen Aromen und zarten Fleischstücken. Die Gyrossuppe ist nicht nur in Griechenland ein beliebtes Gericht, sondern auch hierzulande ein absoluter Klassiker auf jeder Party und in jedem Restaurant. Warum also nicht dieses schmackhafte Gericht einfach mal zu Hause zubereiten? Wir haben für euch die besten Rezepte zusammengestellt, damit ihr eure Gäste mit einer köstlichen Suppe verwöhnen könnt. Dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: ob vegetarisch, mit Beef oder Hühnchen, mild oder mit pikanter Note - hier findet jeder das passende Rezept für seinen Geschmack. H2: Gyrossuppe von Happy Carb Diese Gyrossuppe von Happy Carb vereint alle Aromen eines klassischen Gyrosgerichts in einer leckeren Suppe. Mit zarten Fleischstücken und würzigem Geschmack ist sie das perfekte Gericht für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 800 g Gyrosfleisch
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- 500 ml Hühnerbrühe
- 500 g passierte Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- Chiliflocken nach Geschmack
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung:
- Die Zwiebeln und den Knoblauch klein hacken und in Olivenöl glasig anbraten.
- Das Gyrosfleisch in der Pfanne anbraten und die Gewürze hinzufügen.
- Die Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
- Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und ebenfalls in die Pfanne geben.
- Die passierten Tomaten und die Hühnerbrühe hinzufügen und das Ganze bei mittlerer Hitze für etwa 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
40 Minuten
Portionen:
4-6
Nährwertangaben:
Kalorien pro Portion: 398 kcal
Eiweiß: 56 g
Fett: 14 g
Kohlenhydrate: 19 g
H2: Gyrossuppe von GuteKueche.de Dieses Rezept ist ein echter Geheimtipp! Die Gyrossuppe von GuteKueche.de ist besonders würzig und hat eine angenehme Schärfe. Hier ist das Rezept: ### Zutaten:
- 500 g Gyrosfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 Tomaten
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 EL Ajvar
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Oregano
- 1 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Das Gyrosfleisch in einem Topf anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und in dem gleichen Topf anbraten.
- Das Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten lassen.
- Die Paprikaschoten und Tomaten in kleine Würfel schneiden und in den Topf geben.
- Den Ajvar, das Paprikapulver und den Kreuzkümmel hinzufügen und alles gut vermengen.
- Das Mehl darüber streuen und alles gut durchrühren.
- Das Gyrosfleisch wieder in den Topf geben.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles für ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika weich sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
4-6
Nährwertangaben:
Kalorien pro Portion: 407 kcal
Eiweiß: 38 g
Fett: 20 g
Kohlenhydrate: 15 g
H2: Sahnige Gyrossuppe von Chefkoch.de Diese sahnige Gyrossuppe von Chefkoch.de ist ein echter Genuss! Die cremige Konsistenz und der würzige Geschmack machen diese Suppe zu einem Highlight auf jeder Party. Hier ist das Rezept: ### Zutaten:
- 500 g Gyrosfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 3 EL Tomatenmark
- 2 EL Mehl
- 500 ml Gemüsebrühe
- 500 ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung:
- Die Zwiebeln und den Knoblauch klein hacken und in Olivenöl glasig anbraten.
- Das Gyrosfleisch in der Pfanne anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Die Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
- Das Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten lassen.
- Das Mehl darüber streuen und alles gut durchrühren.
- Das Gyrosfleisch wieder in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- Die Gemüsebrühe hinzufügen und alles für ca. 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Paprika weich sind.
- Die Sahne hinzufügen und alles gut durchrühren.
- Mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
4-6
Nährwertangaben:
Kalorien pro Portion: 534 kcal
Eiweiß: 21 g
Fett: 48 g
Kohlenhydrate: 10 g
Genieße mit deinen Freunden oder deiner Familie diese köstlichen Gyrossuppen-Variationen und lass es dir schmecken! Bon appétit!