Hähnchen-geschnetzeltes Mit Champignons

Guten Tag, liebe Leute! Heute möchte ich mit euch ein super leckeres und einfaches Hähnchengeschnetzeltes Rezept teilen.

Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrustfilet
• 250 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 100 ml Sahne
• 1 EL Öl
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin rundherum anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und glasig dünsten.
3. Champignons in die Pfanne geben und mitbraten. Paprikapulver hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Sahne hinzufügen und alles gut 5 Minuten köcheln lassen.
5. Das Hähnchengeschnetzelte mit Reis oder Nudeln servieren.

Zubereitungszeit:

Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

Tipps:

• Das Hähnchengeschnetzelte lässt sich auch gut mit Gemüse ergänzen. Eine Paprika oder eine Zucchini passen zum Beispiel sehr gut dazu.
• Wer es gerne scharf mag, kann noch eine kleine Chilischote zum Gericht hinzufügen.

FAQs:

• Kann ich das Hähnchengeschnetzelte auch einen Tag vorher zubereiten? Ja, das Hähnchengeschnetzelte lässt sich gut einen Tag vorher zubereiten. Einfach abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren kurz aufwärmen.

• Welche Beilage passt am besten zu dem Hähnchengeschnetzeltes? Reis oder Nudeln passen sehr gut dazu. Wer es etwas leichter mag, kann auch Gemüsereis dazu servieren.

• Ist das Hähnchengeschnetzelte auch für Kinder geeignet? Ja, das Hähnchengeschnetzelte ist auch für Kinder geeignet. Werden sie das erste Mal damit bekocht, sollte man allerdings das Paprikapulver etwas reduzieren.

Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr werdet es in eurer Küche ausprobieren. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!