Ah, Haferkleie - die Wunderwaffe beim Abnehmen und so super gesund! Ich weiß, ich weiß, ihr denkt bestimmt “klingt ja super langweilig”, aber wartet mal ab, bis ihr diese tollen Rezepte seht!
Low-Carb Brötchen aus Haferkleie und Walnüssen

Ingredients:
- 100 g Haferkleie
- 50 g Walnüsse, gemahlen oder gehackt
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 g Magerquark
- 1 Prise Salz
Instructions:
- Heize den Backofen auf 180°C Umluft vor.
- Alle Zutaten vermengen und kneten.
- Den Teig in kleine Brötchen formen und auf einem mit Backpapier belegten Blech für 20-25 Minuten backen.
How to prepare:
Die Zutaten zusammenmischen, den Teig formen und ab in den Ofen damit! Einfacher geht’s nicht.
Preparation time:
Nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und 20-25 Minuten im Ofen - das geht doch super schnell!
Servings:
Diese Rezept reicht für ungefähr 4 Brötchen.
Nutrition Facts:
Probiert’s aus und lasst es euch schmecken!
Haferkleie-Zimt-Kekse

Ingredients:
- 1 Ei
- 50 g Magertopfen
- 100g Haferkleie
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- Etwas Stevia oder Honig zum Süßen
Instructions:
- Heize den Backofen auf 180°C Umluft vor.
- Alle Zutaten vermengen und kneten.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Für 10-15 Minuten im Ofen backen.
How to prepare:
Einfach alle Zutaten zusammenmischen, Kugeln formen, ab in den Ofen - fertig!
Preparation time:
Diese Kekse sind super schnell zubereitet - in nur 10 Minuten seid ihr fertig! Dann noch insgesamt 15 Minuten in den Ofen und voilà.
Servings:
Das Rezept reicht für ca. 10 Kekse - perfekt für einen gemütlichen Abend auf dem Sofa.
Nutrition Facts:
Lasst es euch schmecken!
Haferle - Brötchen mit Haferkleie

Ingredients:
- 250g Weizenmehl
- 100g Haferkleie
- 2 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 1/2 Würfel Hefe
- 300ml Wasser, lauwarm
Instructions:
- Das Mehl mit Haferkleie, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und dann zu den trockenen Zutaten geben.
- Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig für 1-2 Stunden abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
- Aus dem Teig kleine Bällchen formen, auf ein Backblech legen und nochmal für 30 Minuten gehen lassen.
- Die Brötchen für ca. 20 Minuten bei 200°C Umluft backen.
How to prepare:
Die verschiedenen Zutaten zusammenmischen und kneten, gehen lassen und ab in den Ofen damit - easy peasy!
Preparation time:
Das Rezept braucht zwar etwas Zeit, weil der Teig gehen muss, aber die Vorbereitungszeit ist dennoch nur ca. 15 Minuten.
Servings:
Dieses Rezept reicht für ca. 6 Brötchen - perfekt für ein leckeres Frühstück oder Brunch!
Nutrition Facts:
Lasst es euch schmecken!
Das waren meine Haferkleie-Tipps! Ich hoffe, ihr probiert das ein oder andere Rezept aus und lasst es euch schmecken. Wenn ihr Haferkleie noch nicht in eurer Küche habt, solltet ihr es unbedingt ausprobieren - es ist gesund, vielseitig einsetzbar und kann beim Abnehmen helfen!
Bis zum nächsten Mal - eure …" [wait, that’s not my job, I’m just an AI language model - Fill in your own name and enjoy the recipes!]