Hühnersuppe (rezept Mit Bild) Von Berlinfan

Ich liebe eine gute Hühnersuppe! Sie spendet mir Kraft und Energie, besonders wenn ich mich schlapp fühle.

Hühnersuppe Rezept

Zutaten:

• 1 Hühnerbrust
• 2 Möhren
• 2 Kartoffeln
• 1 Selleriestange
• 1 Zwiebel
• 2 Liter Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hühnerbrust in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Möhren, Kartoffeln, Sellerie und Zwiebel klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Etwa 1-2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Die Hühnerbrust aus dem Topf nehmen und in Stücke schneiden.
7. Die Suppe mit einem Pürierstab pürieren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
8. Die Hühnerstücke zurück in den Topf geben.
9. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 200
• Fett: 5g
• Kohlenhydrate: 30g
• Protein: 15g

Tipp: Wenn Sie mehr Gemüse möchten, können Sie gerne weitere hinzufügen, wie zum Beispiel Paprika oder Tomaten.

FAQs:

1. Wie lange kann ich die Hühnersuppe aufbewahren?
2. Antwort: Sie können die Suppe im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren.
3. Wie kann ich die Suppe aufwärmen?
4. Antwort: Sie können die Suppe einfach im Topf erhitzen oder in der Mikrowelle.
5. Kann ich die Suppe einfrieren?
6. Antwort: Ja, Sie können die Suppe einfrieren. Bewahren Sie sie dafür in Gefrierbehältern auf.

6 Hühnersuppe Klassisch Rezept

Zutaten:

• 1 Huhn
• 2 Karotten
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 1 Sellerie
• 2 Lorbeerblätter
• 2 Liter Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Huhn in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Karotten, Kartoffeln, Zwiebel und Sellerie klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Lorbeerblätter hinzufügen.
5. Etwa 2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Das Huhn herausnehmen, auseinanderfallen lassen und die Knochen und Haut entfernen.
7. Die Suppe mit einem Pürierstab pürieren, um eine cremige Konsistenz zu erreichen.
8. Das Hühnerfleisch zurück in den Topf geben.
9. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Portionen: 8

Nährwertangaben:

• Kalorien: 250
• Fett: 7g
• Kohlenhydrate: 35g
• Protein: 18g

Tipp: Wenn Sie noch mehr Geschmack möchten, können Sie noch weitere Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzufügen.

Hühnersuppe mit Nudeln

Zutaten:

• 1 Huhn
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Liter Wasser
• Salz und Pfeffer
• 250 Gramm Nudeln

Zubereitung:

1. Das Huhn in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Karotten, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Etwa 2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Das Huhn herausnehmen, auseinanderfallen lassen und die Knochen und Haut entfernen.
7. Die Suppe durch ein Sieb gießen, um grobes Gemüse zu entfernen.
8. Die Nudeln in die Suppe geben und köcheln lassen, bis sie al dente sind.
9. Das Hühnerfleisch zurück in den Topf geben.
10. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden 30 Minuten

Portionen: 6

Nährwertangaben:

• Kalorien: 300
• Fett: 9g
• Kohlenhydrate: 30g
• Protein: 25g

Tipp: Wenn Sie noch mehr Abwechslung mögen, können Sie Pilze oder Spinat in die Suppe geben.

Omas Hühnersuppe mit Nudeln

Zutaten:

• 1 Huhn
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2 Liter Wasser
• Salz und Pfeffer
• 250 Gramm Nudeln
• 1 Bund Petersilie

Zubereitung:

1. Das Huhn in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Karotten, Zwiebel und Sellerie klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Etwa 2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Das Huhn herausnehmen, auseinanderfallen lassen und die Knochen und Haut entfernen.
7. Die Suppe durch ein Sieb gießen, um grobes Gemüse zu entfernen.
8. Die Nudeln in die Suppe geben und köcheln lassen, bis sie al dente sind.
9. Das Hühnerfleisch zurück in den Topf geben.
10. Die Petersilie fein hacken und zur Suppe geben.
11. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden 30 Minuten

Portionen: 6

Nährwertangaben:

• Kalorien: 300
• Fett: 9g
• Kohlenhydrate: 30g
• Protein: 25g

Tipp: Wenn Sie noch mehr Geschmack möchten, können Sie Kreuzkümmel und Paprika hinzufügen.

Rezept - Einfache Hühnersuppe

Zutaten:

• 1 Huhn
• 3 Karotten
• 3 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2-3 Knoblauchzehen
• 10 Tassen Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Huhn in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Karotten, Zwiebel und Sellerie klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Etwa 2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Das Huhn herausnehmen, auseinanderfallen lassen und die Knochen und Haut entfernen.
7. Die Suppe durch ein Sieb gießen, um grobes Gemüse zu entfernen.
8. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Portionen: 6

Nährwertangaben:

• Kalorien: 200
• Fett: 5g
• Kohlenhydrate: 30g
• Protein: 15g

Tipp: Wenn Sie es gerne scharf mögen, können Sie Chili oder Pfeffer hinzufügen.

Bremer Hühnersuppe

Zutaten:

• 4 Hühnerbrüste
• 2 Möhren
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 3 Knoblauchzehen
• 1 Liter Hühnerbrühe
• 1 Liter Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Hühnerbrüste in einen Topf geben und mit Wasser und Hühnerbrühe bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Möhren, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Etwa 2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Das Hühnerfleisch herausnehmen, auseinanderfallen lassen und die Knochen und Haut entfernen.
7. Die Suppe durch ein Sieb gießen, um grobes Gemüse zu entfernen.
8. Das Hühnerfleisch zurück in den Topf geben.
9. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Portionen: 6

Nährwertangaben:

• Kalorien: 250
• Fett: 7g
• Kohlenhydrate: 35g
• Protein: 18g

Tipp: Servieren Sie die Suppe mit Toastbrot oder Baguette.

Klassische Hühnersuppe

Zutaten:

• 1 Huhn
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2 Liter Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Huhn in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken.
2. Zum Kochen bringen und Hitze reduzieren.
3. Die Karotten, Zwiebel und Sellerie klein schneiden und dem Topf hinzufügen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Etwa 2 Stunden kochen lassen, bis das Gemüse weich und das Huhn gut durchgekocht ist.
6. Das Huhn herausnehmen, auseinanderfallen lassen und die Knochen und Haut entfernen.
7. Die Suppe durch ein Sieb gießen, um grobes Gemüse zu entfernen.
8. Nochmals abschmecken und servieren!

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Portionen