Kartoffelpüree

Was gibt es Besseres als eine Schüssel mit leckerem, cremigem Kartoffelpüree? Heute stelle ich euch einige meiner Lieblingsrezepte für dieses klassische Gericht vor. Eins ist sicher - mit diesen Rezepten wird euer Kartoffelpüree niemals langweilig!

Kartoffelpüree klassisch

Zutaten:

• 1kg Kartoffeln
• 100g Butter
• 100ml Milch
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit gesalzenem Wasser für 20-25 Minuten kochen, bis sie weich sind.
2. Die Kartoffeln abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.
3. Die Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zu einem cremigen Püree zerstampfen.
4. Die Milch hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kartoffelpüree ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr vielseitig. Wenn ihr etwas Abwechslung möchtet, könnt ihr zum Beispiel folgendes Rezept ausprobieren:

Kartoffelpüree mit Maronen

Zutaten:

• 1kg Kartoffeln
• 200g Maronen
• 100g Butter
• 100ml Milch
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit gesalzenem Wasser für 20-25 Minuten kochen, bis sie weich sind.
2. Die Maronen in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten, bis sie goldbraun sind. Beiseitestellen.
3. Die Kartoffeln abtropfen lassen und zurück in den Topf geben.
4. Die Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zu einem cremigen Püree zerstampfen.
5. Die Milch hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
6. Die Maronen unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieses Kartoffelpüree mit Maronen ist eine tolle Alternative zum klassischen Rezept. Es ist perfekt für den Herbst oder Winter geeignet und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten.

Für besonders cremiges und fluffiges Kartoffelpüree empfehle ich euch folgendes Rezept:

Kartoffelpüree - so wird es besonders cremig und extra fluffig

Zutaten:

• 1kg Kartoffeln
• 250ml Milch
• 250ml Sahne
• 100g Butter
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit gesalzenem Wasser für 20-25 Minuten kochen, bis sie weich sind.
2. Die Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben.
3. Die Milch, Sahne und Butter hinzufügen und alles mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zu einem cremigen Püree zerstampfen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieses Kartoffelpüree ist unglaublich cremig und fluffig, ohne dass ihr spezielle Zutaten verwenden müsst. Es passt perfekt zu allen Arten von Gerichten und wird sicherlich ein Favorit bei jeder Mahlzeit sein!

Wenn ihr auf der Suche nach neuen Rezeptideen seid, schaut euch gerne meine Link-Liste an:

• Kartoffelpüree Rezept | Rezepte auf Kochecke.at
• Kartoffelpüree - Rezept | Kochrezepte.at
• Pastinaken - Kartoffelpüree - Ein schönes Rezept | Chefkoch.de
• Kartoffelpüree - Rezept mit Bild - kochbar.de

Ich hoffe, dass euch meine Rezepte für Kartoffelpüree gefallen haben und ihr sie bald ausprobieren werdet. Bon Appetit!