Kartoffelsuppe mit Würstchen: Das perfekte Rezept für unwiderstehliche Wohlfühlmomente! Pünktlich zum Herbstbeginn zaubert diese herzhafte Kartoffelsuppe mit Würstchen allen Suppenliebhabern ein breites Lachen ins Gesicht. Mit Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln und saftigen Würstchen ist sie der perfekte Seelenwärmer für gemütliche Abende auf der Couch. H2-Bildunterschrift: Kartoffelsuppe mit Würstchen von Küchengötter Zutaten (für 4 Portionen): - 1 kg Kartoffeln - 2 Möhren - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 2 EL Olivenöl - 1 Liter Gemüsebrühe - 2 Würstchen nach Belieben - Salz und Pfeffer - Petersilie zum Garnieren Instruktionen: 1. Schälen Sie die Kartoffeln und die Möhren, schneiden Sie sie in kleine Würfel und hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein. 2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einem Topf und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch bei mittlerer Hitze an, bis sie glasig sind. 3. Geben Sie die Kartoffeln und Möhren dazu und braten Sie diese für 5 Minuten an. 4. Schütten Sie die Gemüsebrühe in den Topf und lassen Sie alles köcheln, bis das Gemüse weich ist. 5. Geben Sie nun die Würstchen dazu, lassen Sie diese 5 Minuten mit köcheln und schmecken Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer ab. 6. Servieren Sie die Suppe in tiefen Tellern und garnieren Sie sie mit Petersilie. Wie Sie sehen, lässt sich die Kartoffelsuppe mit Würstchen kinderleicht zubereiten und ist ein perfektes Gericht für gemütliche Herbstabende. H2-Bildunterschrift: Kartoffelsuppe von Chefkoch.de Für alle, die es gerne etwas kerniger mögen, können statt Würstchen auch knusprig angebratener Speck oder geröstete Kürbiskerne als Topping verwenden. Auch mit Zutaten wie Lauch oder Sellerie kann man das Rezept beliebig variieren und so eine individuelle Suppe zaubern. H2-Bildunterschrift: Kartoffelsuppe von ichkoche.at Probieren Sie jetzt dieses Rezept aus und zaubern Sie sich selbst und Ihren Lieben ein Stück Wohlfühlglück auf den Teller. Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Portionen: 4 Nährwertangaben (pro Portion): - Kalorien: 389 - Fett: 15 g - Kohlenhydrate: 51 g - Eiweiß: 12 g Wir hoffen, dass Sie von diesem Rezept genauso begeistert sind wie wir und wünschen Ihnen einen gemütlichen Herbst mit vielen leckeren Suppen!
