Oh Mann, ich hatte heute einen großartigen Salat mit Kidneybohnen, Thunfisch und Käse! Ich weiß nicht, ob ich jemals in meinem Leben so gut gegessen habe. Also, wenn du wissen möchtest, wie du ihn machen kannst, lass uns loslegen. Aber Achtung, wenn du nicht bereit bist, in die Geschmackswelt der Kidneybohnen einzutauchen, solltest du jetzt aufhören zu lesen.
Kidneybohnen - Salat mit Thunfisch und Käse
Zutaten:
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Thunfisch
- 1 rote Zwiebel, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1/4 Tasse Korianderblätter, gehackt
- 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 3 Esslöffel frischer Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
- Die Kidneybohnen abgießen und gründlich abspülen.
- In eine große Schüssel geben und Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Korianderblätter und Cheddar-Käse hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel das Olivenöl, den Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Über den Salat gießen und gut umrühren.
- Servieren und genießen!
Wie man ihn zubereitet:
Für diesen Salat benötigst du nicht viel! Eine Dose Kidneybohnen, eine Dose Thunfisch, eine rote Zwiebel, eine Tomate, Korianderblätter, geriebenen Cheddar-Käse, Olivenöl und Limettensaft. Zunächst solltest du die Bohnen abgießen und abspülen, dann gibst du sie in eine große Schüssel. Füge Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Korianderblätter und Cheddar-Käse hinzu. Um das Dressing vorzubereiten, gibst du das Olivenöl, den Limettensaft, Salz und Pfeffer in eine separate Schüssel und rührst alles gut um. Gieße das Dressing über den Salat und rühre alles gut um. ### Zubereitungszeit:
Dieser Salat ist blitzschnell zubereitet, in weniger als 15 Minuten kannst du ihn fertig auf dem Tisch haben! ### Portionen:
Mit dieser Menge kannst du vier hungrige Menschen satt machen. ### Nährwert:
Dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch noch super gesund! Er ist vollgepackt mit Ballaststoffen, Eiweiß und Vitaminen. Er enthält ungefähr: - 331 Kalorien
- 18,3 g Protein
- 23,2 g Kohlenhydrate
- 17,8 g Fett
- 6,7 g Ballaststoffe
Tipp:
Ich würde diesen Salat auf jeden Fall noch mit ein paar Avocadoscheiben oder Tortillachips garnieren. Yum! ### FAQs:
F: Kann ich den Salat auch ohne Thunfisch machen?
A: Ja, das geht ganz einfach. Lass einfach den Thunfisch weg. F: Gibt es eine Alternative zum Koriander?
A: Wenn du kein Koriander-Fan bist oder es einfach nicht in der Küche hast, kannst du ihn durch Petersilie ersetzen. So, da hast du es! Ein super einfaches und leckeres Kidneybohnen-Salat-Rezept mit Thunfisch und Käse. Probier es aus und lass uns wissen, wie du es fandest. Bon Appétit!
