Heute habe ich ein tolles Meeresfrüchte-Rezept für euch! Ich liebe Meeresfrüchte und diese Gerichte sind wirklich einfach zuzubereiten. Wir starten mit einer leckeren Meeresfrüchte-Pasta.
Meeresfrüchte-Pasta
Zutaten:
- 500g Pasta
- 400g Meeresfrüchte
- 3 Knoblauchzehen
- 200ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Petersilie
Zubereitung:
Zuerst die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen Knoblauch in Olivenöl anbraten und die Meeresfrüchte hinzufügen. Nach 2-3 Minuten mit Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Nudeln unterheben und mit gehackter Petersilie servieren.
Das nächste Rezept ist auch sehr einfach und super lecker - Meeresfrüchte aus der Pfanne. Meeresfrüchte aus der Pfanne
Zutaten:
- 400g Meeresfrüchte
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Die Paprika in kleine Stücke schneiden und hinzufügen. Nach etwa 5 Minuten die Meeresfrüchte hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Der nächste Favorit ist Meeresfrüchte mit mediterranem Gemüsesalat - perfekt für die warme Jahreszeit! Meeresfrüchte mit mediterranem Gemüsesalat
Zutaten:
Für den Salat:
- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 100g Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- Olivenöl
- Balsamico
Für die Meeresfrüchte:
- 400g Meeresfrüchte
- 1 Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Für den Salat das Gemüse klein schneiden und in Olivenöl anbraten. Mit Balsamico ablöschen und lauwarm servieren.
Für die Meeresfrüchte den Knoblauch in Olivenöl anbraten und die Meeresfrüchte hinzufügen. Mit Zitrone, Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Ein weiteres leckeres Meeresfrüchte-Gericht sind gegrillte Meeresfrüchte. Gegrillte Meeresfrüchte
Zutaten:
- 400g Meeresfrüchte
- 3 Knoblauchzehen
- Chiliflocken
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung:
Die Meeresfrüchte mit Knoblauch, Chiliflocken, Salz und Pfeffer in Olivenöl marinieren. Auf den Grill oder in die Grillpfanne geben und von beiden Seiten grillen.
Ein weiteres tolles Rezept ist Meeresfrüchtesalat. Meeresfrüchtesalat
Zutaten:
- 400g Meeresfrüchte
- 100g Kirschtomaten
- 1 Avocado
- 1 rote Zwiebel
- Olivenöl
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Meeresfrüchte in Olivenöl anbraten und abkühlen lassen. Das Gemüse klein schneiden und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Mit den Meeresfrüchten servieren.
Ein weiteres köstliches Rezept sind Meeresfrüchte in Sahnesauce mit Spaghetti. Meeresfrüchte in Sahnesauce mit Spaghetti
Zutaten:
- 400g Meeresfrüchte
- 300ml Sahne
- 3 Knoblauchzehen
- 250g Spaghetti
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung:
Die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen den Knoblauch in Olivenöl anbraten und mit der Sahne ablöschen. Die Meeresfrüchte hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Spaghetti servieren.
Das letzte Rezept ist ein portugiesischer Meeresfrüchte-Eintopf. Portugiesischer Meeresfrüchte-Eintopf
Zutaten:
- 400g Meeresfrüchte
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250g Reis
- 500ml Gemüsebrühe
- 1/2 Bund Petersilie
- Olivenöl
Zubereitung:
Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl anbraten. Die Meeresfrüchte hinzufügen und kurz anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und den Reis hinzufügen. Zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lassen. Mit Petersilie servieren.
Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, diese Meeresfrüchte-Rezepte auszuprobieren. Lasst es euch schmecken!
