Der Mexikaner - der Kultdrink aus Hamburg Liebe Leserinnen und Leser, seid ihr bereit für eine feurige und scharfe Geschmacksexplosion? Dann solltet ihr unbedingt den Mexikaner probieren! Der Kultdrink aus Hamburg erfreut sich immer größerer Beliebtheit und ist inzwischen auch außerhalb der Stadtgrenzen bekannt. In diesem Artikel möchte ich euch das Rezept für den originalen Mexikaner vorstellen und euch zeigen, wie ihr den Drink einfach zu Hause nachmachen könnt. H2: Zutaten für den Mexikaner Für 2 Portionen benötigt ihr: - 120 ml Wodka - 500 ml Tomatensaft - 2 TL Worcestersauce - Saft von 1 Limette - 1 Prise Salz - 1 Prise Cayennepfeffer - Tabasco (nach Belieben) - Salz und Pfeffer (nach Belieben) - Eiswürfel H2: Zubereitung des Mexikaners 1. Limette auspressen. 2. Die Glasränder mit einer Limettenspalte oder etwas Salz befeuchten und in Salz oder Cayennepfeffer tauchen. 3. Die Eiswürfel in ein großes Glas füllen. 4. Wodka, Tomatensaft, Worcestersauce, Limettensaft, Salz und Cayennepfeffer in das Glas geben und gut umrühren. 5. Mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. 6. Den Mexikaner in das Glas gießen und mit einer Limettenspalte garnieren. 7. Prost! H2: Wie der Mexikaner entstanden ist Der Mexikaner hat seinen Ursprung in Hamburg und wurde in den 1980er Jahren in der Bar von Sausalitos erfunden. Die Idee hinter dem Drink war, eine Alternative zum Bloody Mary zu schaffen, der zu der Zeit sehr populär war. Der Mexikaner sollte dabei noch würziger und schärfer sein. Der Erfolg des Mexikaners lässt sich auch durch das besondere Ambiente der Sausalitos-Bars erklären. Die Einrichtung ist im mexikanischen Stil gehalten und verbreitet eine ausgelassene Stimmung. Der Drink passt perfekt zu dieser Atmosphäre und wurde schnell zum Kultgetränk. H2: Tipps für die Zubereitung des Mexikaners - Für einen besonders intensiven Geschmack könnt ihr den Tomatensaft mit Gemüsebrühe oder Bier mischen. - Ihr könnt den Drink auch mit Tequila statt Wodka zubereiten. - Verwendet am besten frischen Limettensaft, das gibt dem Mexikaner eine besondere Note. - Wenn ihr es noch schärfer mögt, könnt ihr noch mehr Cayennepfeffer oder Tabasco hinzufügen. H2: Häufig gestellte Fragen zum Mexikaner Q: Muss ich einen bestimmten Wodka verwenden? A: Nein, ihr könnt jeden Wodka verwenden, den ihr mögt. Q: Wie stark ist der Mexikaner? A: Das hängt davon ab, wie viel Tabasco oder Cayennepfeffer ihr hinzufügt. Ihr könnt den Drink aber auch ohne diese Zutaten zubereiten. Q: Wie lange kann ich den Mexikaner im Kühlschrank aufbewahren? A: Wir empfehlen, den Mexikaner sofort zu trinken, da er mit der Zeit an Geschmack und Qualität verliert. Ich hoffe, euch hat das Rezept für den Mexikaner gefallen und ich konnte euch ein wenig über den Ursprung des Kultgetränks erzählen. Den Drink könnt ihr auf Partys oder gemütlichen Abenden mit Freunden genießen und euch dabei in die ausgelassene Atmosphäre einer mexikanischen Bar versetzen. Prost!