Saftige Nussecken Vom Blech

Ich liebe Nussecken! Sie sind perfekt für einen Snack zwischendurch oder als Nachmittagskuchen. Hier habe ich für euch die besten Nussecken Rezepte zusammengestellt, die ich finden konnte. Also, legen wir los!

Nussecken (Rezept mit Bild)

Wer kennt sie nicht, die berühmten Nussecken von Chefkoch.de. Dieses Rezept von joanna666 ist absolut fantastisch und einfach zuzubereiten. Die Nussecken sind saftig, nussig und genau richtig süß. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Butter
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 150 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 200 g Aprikosenmarmelade

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter in Würfel schneiden und zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen.
  4. Die Aprikosenmarmelade darauf verteilen.
  5. Die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker und Eier in einer Schüssel verrühren und auf der Aprikosenmarmelade verteilen.
  6. Die Nussecken für ca. 20-25 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Saftiges Nussecken Rezept

Dieses Rezept von vergissmein-nicht.de ist mein absoluter Favorit. Die Nussecken sind extrem saftig und haben einen unvergleichlich nussigen Geschmack. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 300 g Mehl
  • 225 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 225 g gemahlene Haselnüsse
  • 200 g Zucker
  • 200 g Sahne

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Für den Teig Mehl, Butter, Zucker und das Ei verkneten.
  3. Auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  4. Für die Füllung die gemahlenen Haselnüsse, Zucker und Sahne vermengen und auf dem Teig verteilen.
  5. Die Nussecken für ca. 25 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Vegane Nussecken Rezept

Wer auf tierische Produkte verzichten möchte oder muss, für den sind diese veganen Nussecken von Kuechengötter.de genau das Richtige. Sie sind super lecker und auch für Nicht-Veganer eine tolle Alternativen zu den klassischen Nussecken. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 350 g Mehl
  • 120 g Rohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 g vegane Margarine
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 120 g Rohrzucker
  • 100 ml Sojamilch

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Für den Teig Mehl, Rohrzucker, Salz und vegane Margarine verkneten.
  3. Auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  4. Für die Füllung die gemahlenen Haselnüsse, Rohrzucker und Sojamilch vermengen und auf dem Teig verteilen.
  5. Die Nussecken für ca. 25 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Nussecken Das Original

Dieses klassische Rezept stammt von Guildo Horns Mutter und ist ein absoluter Hit. Die Nussecken sind leicht süß und unglaublich nussig. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 600 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 500 g Butter
  • 500 g gemahlene Haselnüsse
  • 250 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 6 Eier
  • 2 EL Kakao

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Butter mit dem Zucker und dem Mehl verkneten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  3. Die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker, Eier und Kakao vermengen und auf dem Teig verteilen.
  4. Die Nussecken für ca. 30-35 Minuten backen.
  5. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Nussecken einfach selbst gemacht

Dieses Rezept von Kuechengötter.de ist super einfach zuzubereiten und liefert tolle Ergebnisse. Die Nussecken sind knusprig, saftig und haben einen unglaublichen Geschmack. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 300 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 300 g gemahlene Haselnüsse
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 g Butter
  • 200 ml Sahne

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Für den Teig Mehl, Butter, Zucker und das Ei verkneten.
  3. Auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  4. Für die Füllung die gemahlenen Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker, Butter und Sahne vermengen und auf dem Teig verteilen.
  5. Die Nussecken für ca. 25-30 Minuten backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Saftige Nussecken vom Blech

Dieses Rezept von Sweets & Lifestyle® ist einfach zu machen und ein wahrer Genuss. Die Nussecken sind saftig und unglaublich lecker. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Butter
  • 400 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 300 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Glas Aprikosenmarmelade

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
  3. Butter schmelzen und zur Eimasse geben.
  4. Mehl, Backpulver, Salz und Haselnüsse vermengen und zum Teig geben.
  5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
  6. Die Nussecken für ca. 25-30 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Köstliches Nussecken Rezept

Dieses Rezept von aus-meinem-kochtopf.de ist einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Die Nussecken sind nussig, leicht süß und perfekt für einen Snack zwischendurch. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

  • 170 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • 125 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Milch

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei cremig rühren.
  3. Mehl und Haselnüsse vermengen und zum Teig geben.
  4. Auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
  5. Butter, Zucker, Honig und Milch in einem Topf erhitzen und auf dem Teig verteilen.
  6. Die Nussecken für ca. 25-30 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und in Dreiecke schneiden.

Das waren unsere Lieblings-Nussecken Rezepte. Wir hoffen, ihr werdet sie genauso lieben wie wir. Viel Spaß beim Backen und Naschen!