Ich liebe Nussschnecken! Sie sind ein traditionelles Gebäck, das meistens zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee serviert wird. Ich habe hier eine Liste von Rezepten zusammengestellt, die viele verschiedene Arten von Nussschnecken enthalten. Jedes Rezept hat seine eigenen einzigartigen Zutaten und Anweisungen, also solltest du unbedingt alle ausprobieren, um deinen Favoriten zu finden!
Low Carb Nussschnecken
Das Rezept für diese Low Carb Nussschnecken ist einfach und schnell zubereitet. Sie sind perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydrat-Aufnahme achten möchten. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 300g Mandelmehl
- Eine Prise Salz
- 3 Eier
- 50 ml Milch
- 200 g Haselnüsse
- 1 TL Zimt
- 100 ml Agavendicksaft
Anleitung:
- Mandelmehl und Salz in eine Schüssel geben und vermischen. Eier und Milch hinzufügen und gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Für die Füllung die Haselnüsse mit dem Zimt und dem Agavendicksaft im Mixer zerkleinern.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen und mit der Nussmischung bestreichen.
- Den Teig aufrollen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die Stücke auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 25-30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Das Low Carb Nussschnecken Rezept ist eine gesunde und köstliche Variante dieser klassischen Leckerei.
Zimt-Nussschnecken
Die Zimt-Nussschnecken sind ein klassisches Rezept, das schon seit Generationen existiert. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder Familie. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 60g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml Milch
- 100 g weiche Butter
- Eine Prise Salz
- 2 Eier
- 200g gemahlene Nüsse
- 100g Zucker
- 1 EL Zimt
- 100 g Butter
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Trockenhefe, Milch, Butter, Salz und Eier zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Die gemahlenen Nüsse, den Zucker und den Zimt vermischen und beiseitestellen.
- Den Teig wieder kneten und zu einem großen Rechteck ausrollen.
- Die Butter in einem Topf schmelzen und auf den Teig geben.
- Die Nussmischung auf dem Teig verteilen und den Teig von der längeren Seite her aufrollen.
- Die Rolle in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Die Schnecken an einem warmen Ort nochmals für 30 Minuten gehen lassen.
- Die Schnecken bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Die Zimt-Nussschnecken sind ein echter Klassiker und können einfach nicht schief gehen!
Nussschnecken von Minister
Das Rezept für diese Nussschnecken ist einfach und köstlich. Sie sind äußerst beliebt und sind eine großartige Möglichkeit, um einen Sonntagmorgen zu beginnen. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 250 ml Milch
- 125 g weiche Butter
- 1/2 TL Salz
- 2 Eier
- 125g gemahlene Walnüsse
- 100g Zucker
- 100g Butter
Anleitung:
- Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in die Mitte drücken.
- Zucker und Hefe in die Mulde geben und mit 50 ml warmer Milch verrühren.
- Die Schüssel abdecken und den Teig an einem warmen Ort für etwa 10 Minuten gehen lassen.
- In einer anderen Schüssel Butter, Zucker, Salz und Eier zusammen verrühren.
- Die restliche Milch erhitzen und zum Teig geben. Mit dem Eier-Zucker-Butter-Gemisch verrühren und das Mehl nach und nach hinzufügen. Den Teig kneten, bis er glatt ist.
- Den Teig abdecken und an einem warmen Ort für etwa eine Stunde gehen lassen.
- Die gemahlenen Walnüsse, Zucker und geschmolzene Butter vermischen und beiseitestellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen und mit der Nussmischung bestreichen.
- Den Teig aufrollen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Die Stücke auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 25-30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Die Nussschnecken von Minister sind ein klassisches und leckeres Rezept, das man einfach ausprobieren sollte.
Mini Nussschnecken
Das Mini Nussschnecken Rezept ist perfekt für alle, die ein kleines süßes Gebäck wollen. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als Snack für zwischendurch. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 50 g weiche Butter
- 2 Handvoll Nussmix
Anleitung:
- Das Mehl, das Backpulver und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen.
- Das Ei, eine Prise Salz, Milch und Butter hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig in gleichmäßige Stücke teilen und zu Kugeln formen.
- Die Kugeln auf einem Backblech verteilen und mit einer Gabel platt drücken.
- Die Nussmischung über den Teig streuen und gleichmäßig verteilen.
- Die Mini Nussschnecken bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Die Mini Nussschnecken sind eine großartige Option für alle, die ein kleines süßes Gebäck genießen möchten.
Großmutters Nussschnecken
Dieses Rezept für Großmutters Nussschnecken ist ein traditionelles Rezept, das seit Generationen weitergegeben wird. Es ist bekannt für seine weiche und feuchte Textur sowie für seinen süßen und herzhaften Geschmack. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml Milch
- 125 g weiche Butter
- Eine Prise Salz
- 2 Eier
- 200g gemahlene Nüsse
- 100g Zucker
- 1 EL Zimt
- 100 g Butter
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Trockenhefe, Milch, Butter, Salz und Eier zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Die gemahlenen Nüsse, den Zucker und den Zimt vermischen und beiseitestellen.
- Den Teig wieder kneten und zu einem großen Rechteck ausrollen.
- Die Butter in einem Topf schmelzen und auf den Teig geben.
- Die Nussmischung auf dem Teig verteilen und den Teig von der längeren Seite her aufrollen.
- Die Rolle in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Die Schnecken an einem warmen Ort nochmals für 30 Minuten gehen lassen.
- Die Schnecken bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Großmutters Nussschnecken sind ein klassisches und traditionelles Rezept, das man auf keinen Fall verpassen sollte.
Nussschnecken Vegan
Das Nussschnecken-Vegan-Rezept ist eine großartige Option für alle, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und eignet sich perfekt als Snack für zwischendurch. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 60g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml Sojamilch
- 100 g weiche vegane Butter
- Eine Prise Salz
- 2 Eier (Ersatz) oder Agar-Agar-Pulver
- 200g gemahlene Nüsse
- 100g Zucker
- 1 EL Zimt
- 100 g vegane Butter
- Sojamilch (zum Bestreichen)
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Trockenhefe, Sojamilch, vegane Butter, Salz und Eiersatz zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Die gemahlenen Nüsse, den Zucker und den Zimt vermischen und beiseitestellen.
- Den Teig wieder kneten und zu einem großen Rechteck ausrollen.
- Die vegane Butter in einem Topf schmelzen und auf den Teig geben.
- Die Nussmischung auf dem Teig verteilen und den Teig von der längeren Seite her aufrollen.
- Die Rolle in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Die Schnecken an einem warmen Ort nochmals für 30 Minuten gehen lassen.
- Die Schnecken bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und mit Sojamilch bestreichen.
- Mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Das Nussschnecken-Vegan-Rezept ist eine großartige Option für alle, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen.
Große Nussschnecken
Das Rezept für große Nussschnecken ist einfach und schnell zuzubereiten. Es ist perfekt für alle, die ein großes und köstliches Gebäck genießen möchten. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml Milch
- 125 g weiche Butter
- 1/2 TL Salz
- 2 Eier
- 200g gemahlene Nüsse
- 100g Zucker
- 1 EL Zimt
- 100 g Butter
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl, Zucker, Trockenhefe, Milch, Butter, Salz und Eier zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Die gemahlenen Nüsse, den Zucker und den Zimt vermischen und beiseitestellen.
- Den Teig wieder kneten und zu einem großen Rechteck aus