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Hallo liebe Leute,

Wer hat einen Papageien und wer möchte backen?

Egal, ob ihr einen Papagei habt oder nicht, eines ist sicher: Papageienkuchen ist ein absoluter Leckerbissen! Und wir haben für euch die besten und buntesten Papageienkuchen-Rezepte zusammengestellt.

Für alle Naschkatzen: Papageienkuchen

Wir beginnen mit einem wahren Klassiker unter den Papageienkuchen. Mit diesem Rezept könnt ihr euch auf ein unglaubliches Geschmackserlebnis freuen – perfekt für zwischendurch oder als Überraschung beim nächsten Kaffeekränzchen.

Zutaten:

• 375 g Weizenmehl
• 75 g Speisestärke
• 225 g Zucker
• 1 Päckchen Dr. Oetker Vanillin Zucker
• 4 Eier, Größe M
• 1 Päckchen Backpulver
• 125 ml Öl (bevorzugt Rapsöl)
• 175 ml Milch
• 1 Prise Salz
• Lebensmittelfarben (grün, gelb, rot)

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kastenform einfetten.
2. Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel mischen.
3. Eier, Zucker, Vanillezucker, Milch und Öl in einer separaten Schüssel mit einem Schneebesen aufschlagen. Bei Bedarf die Masse einfärben.
4. Die Nass- und Trockenmischungen zusammenfügen, aber nicht übermäßig verrühren, bis keine trockenen Teile mehr sichtbar sind. Die Mischung in die Kastenform geben und glattstreichen.
5. Im vorgeheizten Ofen für 45 bis 50 Minuten backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Zubereitungszeit:

30 Minuten Vorbereitungszeit + 45-50 Minuten Backzeit

Portionen:

8 Stücke

Mehr als nur ein Kaffeekränzchen: Papageienkuchen

Wenn ihr etwas wirklich Besonderes machen wollt, versucht es doch mal mit diesem fantastischen Papageienkuchen Rezept. Zu den fröhlichen Farben kommt ein köstlicher Zitronengeschmack. Ein Garant für gute Stimmung!

Zutaten:

• 200 g Butter
• 330 g Zucker
• 4 Eier
• 360 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 225 ml Milch
• 1/2 TL Salz
• Lebensmittelfarben
• 2 TL Zitronenschale, gerieben

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestreuen.
2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren. Nacheinander die Eier hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz mischen und anschließend esslöffelweise zur Buttermischung geben. Milch hinzufügen und gründlich mischen.
3. Verteilt nun den Teig in Schüsseln und färbt ihn in verschiedenen Farben ein. Als nächstes den Teig in Schichten in die Kastenform füllen.
4. Im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Zubereitungszeit:

40 Minuten Vorbereitungszeit + 45-50 Minuten Backzeit

Portionen:

12 Stücke

Ein buntes Highlight: Papageienkuchen

Wenn ihr auch eine Schwäche für bunte Kuchen habt, dürft ihr euch dieses Rezept nicht entgehen lassen. Ein Superheld unter den Kuchen, mit seiner bunten Farbenpracht bringt er Freude in jeden Tag. Schmeckt auch Kindern unglaublich gut!

Zutaten:

• 5 Eier
• 300 g Zucker
• 375 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 225 g Butter
• 225 ml Milch
• Lebensmittelfarben
• Zitronensaft

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Anschließend die Butter und die Milch hinzufügen.
3. Mit Zitronensaft abschmecken. Den Teig in verschiedene Schüsseln teilen. Färbt jede Schüssel in einer anderen Farbe mit den Lebensmittelfarben ein.
4. Greift euch nun eine Form und fangt damit an, den Teig abwechselnd zu schichten. Im vorgeheizten Ofen für 60 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

30 Minuten Vorbereitungszeit + 60 Minuten Backzeit

Portionen:

16 Stücke

Für die Bäcker unter uns: Papageienkuchen

Wenn ihr Lust habt, die Herzen eurer Familie und Freunde mit einem selbstgemachten, leckeren Kuchen zu erobern, dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Seid bereit für eine himmlisch-feuchte Textur und eine harmonische Mischung aus verschiedensten Aromen.

Zutaten:

• 125 g weiche Butter
• 200 g Zucker
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 3 Eier
• 200 ml Orangensaft
• 125 ml Öl
• Lebensmittelfarben

Zubereitung:

1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
2. In einer Schüssel Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl mit Backpulver, Salz und den Eiern vermischen. Anschließend Orangensaft und Öl hinzufügen. Solange rühren, dass sich alles gleichmäßig vermischt.
3. Den Teig in drei Teile teilen und in verschiedenen Schüsseln einfärben. Abwechselnd in die Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen 50-60 Minuten backen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Zubereitungszeit:

20 Minuten Vorbereitungszeit + 50-60 Minuten Backzeit

Portionen:

6 Stücke

Ein Klassiker mit Wiedererkennungswert: Papageienkuchen

Dieses Rezept ist ein Klassiker, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Hier wird nämlich nicht nur der Geschmack angesprochen, sondern auch die Optik perfektioniert. Wünscht ihr euch ein Kuchenerlebnis mit einem Hauch von Nostalgie, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für euch.

Zutaten:

• 4 Eier, getrennt
• 1 Prise Salz
• 300 g Zucker, geteilt
• 1 3/4 Tassen Mehl, geteilt
• 2 TL Backpulver, geteilt
• 1/2 Tasse Öl
• 3/4 Tasse Milch
• Lebensmittelfarben

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backform einfetten und mit Mehl oder Kakaopulver bestäuben.
2. Mehl und Backpulver vermischen und in eine große Schüssel sieben.
3. In einer weiteren Schüssel die Eigelbe und 150 g Zucker zusammenmixen, bis die Mischung heller und dickflüssiger wird. Öl und Milch hinzufügen und vorsichtig rühren. Anschließend die Mehlmischung unterrühren.
4. In einer separaten Schüssel die Eiweiße mit Salz steif schlagen, bis sie weiche Spitzen bilden. Den übrigen Zucker einrühren und weiterschlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den daraus entstandenen Schnee vorsichtig in den Kuchenteig unterheben.
5. Den Teig in drei Teile teilen und in verschiedenen Schüsseln einfärben. Kuchenteig abwechselnd in die Form geben und im vorgeheizten Ofen 45-50 Minuten backen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Zubereitungszeit:

20 Minuten Vorbereitungszeit + 45-50 Minuten Backzeit

Portionen:

16 Stücke

Ein Retro-Rezept zum Verlieben: Papageienkuchen

Habt ihr Lust auf ein bisschen DDR-Feeling? Dann ist das folgende Rezept perfekt für euch! Ein absoluter Klassiker und bekannt für seine einzigartigen Farben, Geschmäcker und natürlich seine hübsche Form. Hier kommt das DDR-Papageienkuchen-Rezept.

Zutaten:

• 4 Eier
• 1,5 Tassen Zucker
• 3/4 Tasse Öl
• 1 Tasse Mineralwasser
• 3 Tassen Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• Lebensmittelfarben

Zubereitung:

1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform einfetten und mit Mehl oder Kakaopulver bestäuben.
2. Eier und Zucker schaumig rühren. Öl und Mineralwasser hinzufügen.
3. Mehl mit Backpulver mischen und in den Teig geben. Alles gut vermischen.
4. Den Teig in drei Schüsseln teilen und in unterschiedlichen Farben einfärben.
5. Nun werden die Teigportionen abwechselnd in die Kastenform gegeben. Im Backofen für rund 60 Minuten backen. Abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Zubereitungszeit:

20 Minuten Vorbereitungszeit + 60 Minuten Backzeit

Portionen:

8 Stücke

Ein leckeres Rezept aus der DDR: Papageienkuchen

Wer kennt es nicht, das Papageienkuchen-Rezept aus der DDR? Bei uns ist es der Klassiker bei Kindergeburtstagen, Teekränzchen oder einfach zum Naschen am Nachmittag. Hier ist das Rezept.

Zutaten: