Herzlich Willkommen zum heutigen Kochabenteuer! Heute geht es um ein köstliches Rezept, das wirklich jeden begeistert: Pizzabrötchen! In diesem Beitrag präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an Rezepten, die einfach nur zum Reinbeißen sind.
Pizzabrötchen
Beginnen wir mit einem klassischen Rezept für Pizzabrötchen. Hier sind die Zutaten:
Zutaten
- 1 Packung Pizzateig
- 1 Packung geriebener Käse
- 1 Dose Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- 1 Ei
Zubereitung
1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
2. Den Pizzateig in kleine Stücke zerteilen und zu kleinen Kugeln formen.
3. Tomaten, Zwiebel, Paprika und Knoblauch fein hacken und miteinander vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Jedes Brötchen mit der Tomatenmischung füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Das Ei verquirlen und die Brötchen damit bestreichen.
7. Für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Vegetarische Pizzabrötchen
Für diejenigen unter Ihnen, die auf Fleisch verzichten, haben wir hier ein tolles vegetarisches Rezept für Pizzabrötchen:
Zutaten
- 1 Packung Pizzateig
- 1 Packung geriebener Käse
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Aubergine
- 1 Packung Feta-Käse
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
2. Den Pizzateig in kleine Stücke zerteilen und zu kleinen Kugeln formen.
3. Tomaten, Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Aubergine fein hacken und miteinander vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Pizzabrötchen mit der Gemüsemischung befüllen und mit Feta-Käse bestreuen.
6. Auf ein Backblech geben und für ca. 15 Minuten backen, bis die Brötchen goldbraun sind.
Knäckebrot-Pizza
Eine etwas andere Variante sind diese Knäckebrot-Pizzen. Obwohl es sich nicht um Brötchen handelt, sind sie eine tolle Alternative für eine kleine Party. Hier ist das Rezept:
Zutaten
- Knäckebrot
- 1 Packung geriebenen Käse
- 1 Dose Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Salami
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
2. Knäckebrot in kleine, pizzaähnliche Stücke brechen.
3. Tomaten, Zwiebel, Paprika und Knoblauch fein hacken und vermengen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Jedes Knäckebrot mit der Tomatenmischung befüllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
6. Eine Salami-Scheibe darauf legen.
7. Die Knäckebrot-Pizzen auf ein Backblech geben und ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Fingerfood für die Silvesterparty
Zu guter Letzt haben wir hier eine tolle Idee für Fingerfood auf Ihrer Silvesterparty: Mini-Pizzabrötchen. Die sind nicht nur schnell gemacht, sondern schmecken auch noch unglaublich lecker. Hier ist das Rezept:
Zutaten
- 1 Packung Pizzateig
- 1 Packung geriebener Käse
- 1 Dose Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
1. Den Pizzateig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
2. Tomaten, Zwiebel, Paprika und Knoblauch fein hacken und vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Teig-Quadrate verteilen.
4. Mit geriebenem Käse bestreuen.
5. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Fazit
Wir hoffen, unsere Auswahl an diversen Pizzabrötchen-Rezepten hat Ihnen gefallen. Gutes Essen ist immer ein Genuss, egal ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einer großen Party. Probieren Sie unsere Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, welche Ihnen am besten geschmeckt haben.
Tipps
- Verzichten Sie auf zu viel Käse, um die Kalorien etwas zu reduzieren.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre eigene, einzigartige Pizzabrötchen-Kreation zu kreieren.
- Servieren Sie die Brötchen zusammen mit einem frischen Salat für eine ausgewogene Ernährung.
