Ich liebe Reisgerichte! Sie sind einfach und schnell zuzubereiten und schmecken köstlich. Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte, die du auf jeden Fall ausprobieren solltest.
Reis mit Gemüse-Frischkäse-Sauce
Zutaten:
- 500 g Gemüse (z.B. Zucchini, Paprika, Möhren)
- 150 g Frischkäse
- 300 g Reis
- 4 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Knoblauch fein hacken.
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Gemüse und Knoblauch darin anbraten.
- Frischkäse hinzufügen und schmelzen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Reis auf Tellern anrichten und die Gemüse-Frischkäse-Sauce darüber geben.
Das Rezept ist in nur 30 Minuten zubereitet und passt zu jedem Anlass.
Gebratener Reis
Zutaten:
- 300 g Reis
- 2 Zwiebeln
- 4 EL Olivenöl
- 2 Karotten
- 1 Paprikaschote
- 50 g Erbsen
- 3 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Paprikaschote in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten.
- Das restliche Gemüse hinzufügen und anbraten.
- Reis hinzufügen und mit Sojasauce würzen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Rezept ist einfach und lecker zugleich und eignet sich perfekt, um übriggebliebenen Reis zu verwerten.
Reis mit Hähnchen und Gemüse
Zutaten:
- 250 g Hähnchenbrust
- 200 g Reis
- 1 Zucchini
- 1 Paprikaschote
- 1 Karotte
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 100 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
- Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Hähnchenbrust darin anbraten.
- Gemüse und Knoblauch hinzufügen und anbraten.
- Gemüsebrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Reis auf Tellern anrichten und das Gemüse-Hähnchen-Gemisch darüber geben.
Dieses Gericht schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch gesund und nahrhaft.
Gebratener Reis mit Shrimps
Zutaten:
- 200 g Reis
- 200 g Shrimps
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Eier
- 4 Frühlingszwiebeln
- Sojasauce
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Shrimps waschen und abtropfen lassen.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Shrimps hinzufügen und anbraten.
- Eier verquirlen und in die Pfanne geben.
- Reis hinzufügen und mit Sojasauce würzen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden und über den Reis streuen.
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach genial. Es ist perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen.
Fazit
Reisgerichte sind immer eine gute Wahl, wenn du etwas Schnelles und Leckeres kochen möchtest. Mit den oben genannten Rezepten hast du eine gute Auswahl für jede Gelegenheit. Also, worauf wartest du noch? Probier sie aus und lass dich von diesen leckeren Gerichten verzaubern!
