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Ich liebe Eierkuchen! Sie sind so einfach und schnell zu machen, und natürlich auch sehr lecker. Ich habe hier einige tolle Rezepte für euch zusammengestellt. Probiert sie doch mal aus!

Eierkuchen Süß mit Orangengeschmack

Zutaten:

• 3 Eier
• 250 ml Milch
• 1 Orange (Saft und Schale)
• 1 Prise Salz
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Zucker

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch, Orangensaft und -schale sowie eine Prise Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl, Backpulver und Zucker vermischen und nach und nach unter die Eiermilch rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 460
• Fett: 8 g
• Kohlenhydrate: 80 g
• Eiweiß: 16 g

Tipps:

Dazu passt hervorragend frisches Obst und ein wenig Puderzucker.

Eierkuchen

Zutaten:

• 3 Eier
• 250 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 200 g Mehl

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

4

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 290
• Fett: 6 g
• Kohlenhydrate: 42 g
• Eiweiß: 13 g

Tipps:

Eierkuchen schmecken auch sehr gut mit Marmelade oder Honig. Wer es herzhaft mag, kann sie mit Schinken und Käse belegen.

Eierkuchen

Zutaten:

• 2 Eier
• 125 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach unter die Eiermilch rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

2

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 270
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 37 g
• Eiweiß: 12 g

Tipps:

Dazu passt hervorragend frisches Obst und ein wenig Puderzucker.

Eierkuchen

Zutaten:

• 2 Eier
• 100 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 75 g Mehl

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

2

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 220
• Fett: 4 g
• Kohlenhydrate: 28 g
• Eiweiß: 11 g

Tipps:

Wer es herzhaft mag, kann die Eierkuchen mit Schinken und Käse belegen.

Eierkuchen

Zutaten:

• 3 Eier
• 150 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 150 g Mehl

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

3

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 290
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 44 g
• Eiweiß: 13 g

Tipps:

Eierkuchen schmecken auch sehr gut mit Marmelade oder Honig.

Eierkuchen

Zutaten:

• 4 Eier
• 250 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 200 g Mehl

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 340
• Fett: 7 g
• Kohlenhydrate: 51 g
• Eiweiß: 16 g

Tipps:

Dazu passt hervorragend frisches Obst und ein wenig Puderzucker.

Eierkuchen

Zutaten:

• 3 Eier
• 200 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 125 g Mehl

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

3

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 270
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 37 g
• Eiweiß: 12 g

Tipps:

Eierkuchen schmecken auch sehr gut mit Marmelade oder Honig.

Einfache Eierkuchen

Zutaten:

• 3 Eier
• 200 ml Milch
• 1 Prise Salz
• 100 g Mehl

Zubereitung:

1. Die Eier, Milch und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann den Teig portionsweise zu Eierkuchen ausbacken.

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

3

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 250
• Fett: 5 g
• Kohlenhydrate: 33 g
• Eiweiß: 10 g

Tipps:

Einfache Eierkuchen schmecken auch sehr gut mit Marmelade oder Honig.

Das waren meine liebsten Eierkuchen-Rezepte. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren. Lasst es euch schmecken!