Eierpfannkuchen Rezepte Rezeptschachtel

Hey Leute! Heute haben wir ein super einfaches, aber leckeres Rezept für Eierpfannkuchen. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die es gerne etwas teigiger mögen. Schaut euch die Bilder an, dann werdet ihr sehen, wie einfach es ist, diese köstlichen Pfannkuchen zu zaubern.

Eierpfannkuchen Grundrezept

Zutaten:

• 3 Eier
• 125g Mehl
• 250ml Milch
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zucker
• Butter oder Öl zum Braten

Anleitung:

1. Eier, Mehl, Milch, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
3. Eine kleine Schöpfkelle des Teiges in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Auf einem Teller stapeln und servieren.

Zubereitung:

Dieses Rezept ist super einfach und schnell zuzubereiten. Innerhalb von 10-15 Minuten könnt ihr eine köstliche Mahlzeit auf eurem Tisch haben. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen gemütlichen Abend zuhause.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ungefähr 5 Minuten. Der Rest der Zeit wird zum Braten der Pfannkuchen benötigt.

Portionen:

Das Rezept ergibt ungefähr 4-6 Pfannkuchen, je nach Größe.

Nährwertangaben:

• Kalorien: 160
• Kohlenhydrate: 20g
• Eiweiß: 8g
• Fett: 5g

Tipps:

• Verfeinert den Teig mit Zimt, Vanille oder anderen Gewürzen eurer Wahl.
• Stapel die Pfannkuchen auf einem Teller und serviere sie mit Ahornsirup, Früchten oder Schlagsahne.
• Die Pfannkuchen können auch herzhaft zubereitet werden, indem man sie mit Käse, Schinken oder Gemüse füllt.

FAQs:

• Wie lange sind die Pfannkuchen haltbar?

• Die Pfannkuchen können im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind ungefähr 2-3 Tage haltbar. Einfach in der Mikrowelle oder Pfanne aufwärmen, bevor ihr sie esst.

• Können die Pfannkuchen eingefroren werden?

• Ja, sie können eingefroren werden. Packt sie einfach luftdicht in einen Gefrierbeutel und legt sie in den Gefrierschrank. Zum Auftauen einfach in der Mikrowelle oder Pfanne aufwärmen.

• Wie kann ich die Pfannkuchen glutenfrei machen?

• Ersetzt das Mehl einfach durch ein glutenfreies Mehl eurer Wahl.

Probiert dieses einfache Rezept aus und lasst uns wissen, wie es euch geschmeckt hat! Viel Spaß beim Kochen!

Eierpfannkuchen mit Apfel

Zutaten:

• 3 Eier
• 125g Mehl
• 250ml Milch
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zucker
• 1 Apfel
• Butter oder Öl zum Braten

Anleitung:

1. Eier, Mehl, Milch, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Den Apfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen.
4. Eine kleine Schöpfkelle des Teiges in die Pfanne geben und 1-2 Apfelscheiben darauf legen.
5. Von beiden Seiten goldbraun braten.
6. Auf einem Teller stapeln und servieren.

Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren dieser leckeren Rezepte! Bis zum nächsten Mal!