Guten Tag liebe Freunde, heute möchten wir Ihnen ein wirklich leckeres Nudelauflauf Rezept vorstellen, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Es handelt sich um verschiedene Variationen, die Ihr gerne ausprobieren könnt. Jeder Nudelauflauf hat seinen eigenen Geschmack und ist für alle Nudel-Liebhaber ein Muss.
- Ratz-Fatz Nudelauflauf

Zutaten
- 500g Nudeln
- 400g Rinderhackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 250g passierte Tomaten
- 200g geriebener Käse
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung
- Heizt den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebeln schälen, klein hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und anbraten bis es braun wird.
- Passierte Tomaten hinzufügen und unterrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und für einige Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermengen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Auflauf für 15 Minuten im Ofen backen.
- Nachdem der Käse geschmolzen ist, könnt Ihr den Nudelauflauf servieren.
Zubereitungszeit
25 Minuten
Portionen
4-6 Portionen
Nährwertangaben
500 Kalorien pro Portion
Tipps:
Damit der Auflauf knuspriger wird, könnt Ihr nach dem Backen den Grill für einige Minuten einschalten.
- Paprika Nudelauflauf

Zutaten
- 500g Nudeln
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika in Würfel geschnitten
- 200g geriebener Käse
- 250g Creme Fraiche
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung
- Heizt den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Die Zwiebeln schälen, klein hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Paprika zugeben und für einige Minuten braten.
- Creme Fraiche und geriebenen Käse hinzufügen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und auf 200 Grad Celsius für 15 Minuten backen.
Zubereitungszeit
30 Minuten
Portionen
4-6 Portionen
Nährwertangaben
450 Kalorien pro Portion
Tipps:
Gebt noch einige Kirschtomaten und Oliven als Topping hinzu.
- Nudelauflauf mit Hackfleisch

Zutaten
- 500g Nudeln
- 400g Rinderhackfleisch
- 2 Zwiebeln, klein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 500ml Tomatensauce
- 75g geriebener Parmesan
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Bedarf
Zubereitung
- Heizt den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun wird.
- Tomatensauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und für einige Minuten köcheln lassen.
- Die Nudeln in die Pfanne geben und durchmischen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
- Den Auflauf auf 200 Grad Celsius für 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Zubereitungszeit
40 Minuten
Portionen
4-6 Portionen
Nährwertangaben
550 Kalorien pro Portion
Tipps:
Gebt noch einige frische Petersilie als Topping hinzu.
Zusammenfassung
Wir hoffen, dass Euch unsere leckeren Nudelauflauf Rezepte gefallen haben. Probiert doch mal eine der Varianten aus und lasst es Euch schmecken!