Ich habe hier eine Liste von 10 köstlichen Omelett-Rezepten für dich zusammengestellt. Hier sind meine Favoriten:
Omelett mit Schinken und Käse

Zutaten:
- 2 Eier
- 50g Schinken
- 50g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Öl oder Butter
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken in Würfel schneiden. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Schinken darin anbraten. Eiermasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Dann den geriebenen Käse darauf verteilen und das Omelett zusammenklappen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Omelette mit Käse und Tomaten

Zutaten:
- 2 Eier
- 50g geriebener Käse
- 1 Tomate
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Tomaten darin anbraten. Eiermasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Dann den geriebenen Käse darauf verteilen und das Omelett zusammenklappen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Spinat-Omelette

Zutaten:
- 2 Eier
- 50g Spinat
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat waschen und klein schneiden. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Spinat darin kurz anbraten. Eiermasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Omelette mit Lachs

Zutaten:
- 2 Eier
- 50g geräucherter Lachs
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs in kleine Stücke schneiden. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Lachs darin kurz anbraten. Eiermasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Kräuter-Omelette

Zutaten:
- 2 Eier
- 1 EL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter waschen, klein hacken und zur Eiermasse geben. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Eiermasse darin bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Omelette Grundrezept

Zutaten:
- 2 Eier
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Eiermasse darin bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Weitere Rezepte
Omas Omelette-Rezept

Zutaten:
- 2 Eier
- 1 EL Milch
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Milch, Salz und Pfeffer würzen. Butter in einer Pfanne erhitzen und Eiermasse darin bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Omelette-Rezept von Marion

Zutaten:
- 2 Eier
- 1/2 Zwiebel
- 50g Schinkenwürfel
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin goldgelb anbraten. Schinkenwürfel hinzufügen und kurz mitbraten. Eiermasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Omelette-Rezept von Matteo

Zutaten:
- 2 Eier
- 50g Speck
- 50g geriebener Käse
- 1 EL Öl oder Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Speck in kleine Würfel schneiden. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und Speck darin anbraten. Eiermasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Dann den geriebenen Käse darauf verteilen und das Omelett zusammenklappen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Omelette-Rezept aus der Schweiz

Zutaten:
- 2 Eier
- 50g geriebener Käse
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Butter in einer Pfanne erhitzen und Eiermasse darin bei mittlerer Hitze stocken lassen. Dabei den geriebenen Käse daraufstreuen und das Omelette zusammenklappen. Sofort servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach verwendetem Rezept. Hier sind die Angaben für das Grundrezept pro Portion:
- Kalorien: 140
- Eiweiß: 12g
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 1g
Fazit:
Probieren Sie doch einfach mal eines dieser 10 Omelett-Rezepte aus und überraschen Sie sich und Ihre Lieben mit einer köstlichen Mahlzeit