Hey Leute, ich glaub ihr wisst schon, was ich heute für euch hab - Porridge! Ja okay, man kann nicht behaupten, dass das Frühstück der absolute Knaller ist, aber hey, es ist gesund und kann echt lecker sein. Vor allem, wenn ihr das Zeug pimped mit frischen Früchten, Süßungsmitteln und jeglichem Kram, den ihr euch vorstellen könnt. Hier habe ich für euch ein paar Rezepte zusammengestellt, die richtig Bock auf Porridge machen. Okay, los geht’s. Als erstes hätten wir hier das Rezept für “Porridge mit Früchten im Glas”. Das sieht nicht nur optisch mega aus, sondern schmeckt auch noch phänomenal. Und das Beste: ihr könnt es super easy für unterwegs mitnehmen. Also packt euch ein paar Zutaten ein und auf geht’s in den Tag!
Porridge mit Früchten im Glas

Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternativen)
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig
- 1/2 TL Zimt
- Früchte deiner Wahl
Zubereitung:
Die Haferflocken zusammen mit der Milch und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen und für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dabei ständig umrühren, damit nichts anbrennt. Vom Herd nehmen und Honig sowie Zimt unterrühren. Den Porridge nun abwechselnd mit den Früchten in ein Glas schichten. Voilà, fertig ist das Porridge im Glas!
Zeit:
ca. 10 Minuten
Ein weiteres mega leckeres Porridge-Rezept ist das “Bananen-Zimt-Porridge mit Ahornsirup”. Ganz easy zuzubereiten und schmeckt einfach nur göttlich cremig. Bananen-Zimt-Porridge mit Ahornsirup

Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternativen)
- 1 Prise Salz
- 1 Banane
- 1/2 TL Zimt
- 1 EL Ahornsirup
Zubereitung:
Die Haferflocken zusammen mit der Milch und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen und für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dabei ständig umrühren, damit nichts anbrennt. Vom Herd nehmen und die Banane zerdrücken und unterrühren. Zimt und Ahornsirup ebenfalls unterrühren und voilà, fertig ist das Bananen-Zimt-Porridge mit Ahornsirup!
Zeit:
ca. 10 Minuten
So, und jetzt kommt das “Klassisches Porridge Rezept”. Das ist mehr oder weniger der Standard Kandidat unter den Porridge Rezepten, aber hey, auch ein Klassiker kann mal voll überzeugen! Hier eine einfache Variante, die ihr ganz nach eurem Geschmack pimpen könnt. Klassisches Porridge Rezept

Zutaten:
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternativen)
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
Die Haferflocken zusammen mit der Milch und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen und für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dabei ständig umrühren, damit nichts anbrennt. Voilà, fertig ist das klassische Porridge-Rezept!
Zeit:
ca. 10 Minuten
Und weil wir hier ja nicht nur optisch geil aussehendes Porridge haben wollen, haben wir auch noch ein mega gesundes Rezept für euch: das “Buchweizen-Porridge”. Dafür müsst ihr vielleicht ein paar Zutaten einkaufen, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Gesund, lecker und easy. Buchweizen-Porridge
Zutaten:
- 100 g Buchweizen (ungeshält)
- 400 ml Wasser
- 80 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternativen)
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig (oder Agavendicksaft)
Zubereitung:
Den Buchweizen zusammen mit 400 ml Wasser und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und dabei immer wieder umrühren. Vom Herd nehmen und die Milch sowie Honig unterrühren. Voilà, fertig ist das Buchweizen-Porridge!
Zeit:
ca. 20 Minuten
So, das waren erstmal vier mega leckere Porridge Rezepte, die ihr easy zuhause nachkochen könnt. Butterweich, cremig, süß und einfach nur mega lecker. Probiert’s doch einfach mal aus und lasst es euch schmecken!