Zitronenkuchen ist ein köstliches, erfrischendes Gebäck, das in jedem Haus eine willkommene Abwechslung darstellt. Hier sind einige der besten Zitronenkuchen-Rezepte aus dem Internet, die Sie ausprobieren können:
Zitronenkuchen mit Öl

Zutaten:
- 3 Eier
- 300g Zucker
- 200ml Öl
- 250ml Milch
- 1 Pck. Backpulver
- 375g Mehl
- Saft und Schale von 1 Zitrone
Anleitung:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Eier und Zucker in eine Schüssel geben und gut schaumig schlagen.
- Öl, Milch, Backpulver und Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren.
- Zitronensaft und -schale unterheben.
- Teig in eine eingefettete Kastenform geben und für 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Stäbchen sauber herauskommt.
Zitronenkuchen Einfach&Lecker

Zutaten:
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Zucker
- 2 Eier
- Saft und Schale von 1 Zitrone
- 125g Butter
- 3 EL Milch
Anleitung:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen.
- Eier, Mehl und Backpulver hinzufügen und gut verrühren.
- Zitronensaft, -schale und Milch unterheben.
- Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und für 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Stäbchen sauber herauskommt.
Sizilianischer Zitronenkuchen

Zutaten:
- 225g Butter
- 300g Zucker
- 4 Eier
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- 350g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen.
- Eier hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver, Salz, Zitronensaft und -schale hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und für 35-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Stäbchen sauber herauskommt.
Saftiger Zitronenkuchen

Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- Saft und Schale von 1 Zitrone
- 250g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 125ml Buttermilch
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Backpulver, Salz, Zitronensaft und -schale hinzufügen und gut durchmischen.
- Buttermilch unterrühren.
- Teig in eine eingefettete Kuchenform geben und für 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Stäbchen sauber herauskommt.
Zitronenkuchen ist perfekt für einen Nachmittagskaffee oder als Dessert nach dem Abendessen. Probieren Sie eines dieser Rezepte aus, um Ihre Familie und Gäste zu beeindrucken!