Willkommen bei unserem Beitrag über diverse Kochrezepte! Wir haben hier einige tolle Ideen zusammengesucht, die euch garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Schaut euch um, lasst euch inspirieren und probiert doch mal eine unserer Leckereien aus!
Herzhafte Blätterteig Rezepte
Unsere Blätterteig Rezepte sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch noch überaus lecker! Probiert doch mal unsere Blätterteig-Pizza mit Gemüse und Feta aus, oder wie wäre es mit Blätterteig-Fenchel-Tartelettes?
Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig (TK)
- 1 kleiner Fenchel
- 50 g geriebener Parmesan
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Blätterteig ausrollen und in vier gleichgroße Quadrate schneiden. Den Fenchel in dünne Streifen schneiden und auf den Teig legen. Jeweils 1 EL Parmesan darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Tartelettes bei 200°C für ca. 20 Minuten backen.
Leckeres Raclette
Raclette gehört zu den absoluten Klassikern, wenn es um gemütliches Essen mit Freunden oder der Familie geht. Hier haben wir einige Ideen und Tipps für euch gesammelt, damit ihr euer Raclette-Essen noch besser genießen könnt!
Zutaten:
- 1 kleine Zucchini
- 200 g Champignons
- 200 g Cheddar
- 200 g Raclette-Käse
- 1 Packung Bacon
- 1 Packung Mini-Würstchen
- 1 Stange Lauchzwiebeln
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
Zubereitung:
Das Gemüse und den Käse in mundgerechte Stücke schneiden. Die Würstchen aus der Verpackung nehmen und den Bacon in Streifen schneiden. Die Zutaten auf Teller anrichten und bereitstellen, dann kann es auch schon losgehen mit dem Raclette-Essen!
Gratis Rezepte für Nudelsaucen
Wer liebt sie nicht - Nudelsaucen! Es gibt sie in unzähligen Geschmacksrichtungen, ob cremig, tomatig oder auch mal scharf. Hier haben wir einige spannende Ideen für euch!
Zutaten für eine Tomatensoße:
- 1 Dose Tomaten
- 1 Mozzarella
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. In einem Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Tomatenmark hinzufügen und kurz mit anbraten. Die Tomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mozzarella in kleine Stücke schneiden und in die Soße geben, bis er geschmolzen ist.
Genussvolle Picknick Ideen
Was gibt es Schöneres, als an einem sonnigen Tag draußen zu picknicken und leckere Snacks zu genießen? Hier sind einige Ideen für die perfekte Mahlzeit im Freien!
Zutaten:
- 1 Baguette
- 1 Packung Käse
- 1 Packung Trauben
- 1 Packung Cherrytomaten
- 1 Packung Radieschen
- 1 Packung Gemüsesticks (z.B. Karotten, Gurken, Paprika)
- 1 Glas Oliven
Zubereitung:
Das Baguette in Scheiben schneiden und mit Käse und Oliven belegen. Trauben, Cherrytomaten und Radieschen waschen und in kleine Schälchen füllen. Die Gemüsesticks waschen und klein schneiden. Alles hübsch auf einer Decke anrichten und das Picknick kann beginnen!
Köstliche Vorkochen Rezepte
Wenn es mal schnell gehen muss, sind Vorkochen-Rezepte die perfekte Lösung. Hier haben wir einige Ideen für euch, die ihr vorbereiten und dann einfach nur noch aufwärmen müsst!
Zutaten für eine Gemüsepfanne:
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln in die Pfanne geben. Kurz anbraten und dann die Tomaten hinzufügen. Alles bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Wir hoffen, dass euch unsere Rezepte und Ideen gefallen haben. Lasst es euch schmecken!
