Hey Leute! Ich muss euch was erzählen. Ich hab hier eine Liste mit super leckeren Rindfleischrezepten gefunden. Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich LIEBE Rindfleisch. Es ist so zart und saftig und perfekt für alle möglichen Gerichte. Also, auf geht’s! Ich zeige euch meine Favoriten! Erstens haben wir dieses chinesische Rindfleisch mit Gemüse und Basmati-Reis. Leute, das sieht so gut aus, dass ich schon fast anfange zu sabbern. Und wisst ihr was das Beste ist? Es ist super einfach zuzubereiten. Für dieses Gericht braucht ihr: - 600 g Rindfleisch - 1 Zwiebel - 2 Paprikaschoten - 2 Möhren - 1 Dose Bambussprossen - 3 EL Sojasoße - 2 Knoblauchzehen - 2 EL Öl - Basmati-Reis Und so geht’s: 1. Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Zwiebel, Paprikaschoten und Möhren in Streifen schneiden. 3. Den Knoblauch hacken. 4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten. 5. Das Gemüse und den Knoblauch hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten. 6. Die Bambussprossen und Sojasoße hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten. 7. Mit Basmati-Reis servieren. Und hier habt ihr auch ein Bild, damit ihr sehen könnt, wie lecker das aussieht:
Chinesisches Rindfleisch mit Gemüse und Basmati-Reis
Weiter geht’s mit etwas Schokoladen-Gulasch aus Rindfleisch. Ja, ihr habt richtig gehört! Wir fügen Schokolade hinzu! Und das Ergebnis ist einfach unglaublich. Auch hier ist das Rezept super einfach. Für dieses Gericht braucht ihr: - 500 g Rindfleisch - 2 Zwiebeln - 2 EL Mehl - 2 EL Schokopulver - 1 EL Paprika - 2 EL Tomatenmark - 1 Dose gehackte Tomaten - 2 Knoblauchzehen - 500 ml Rinderfond - 2 EL Öl Und so geht’s: 1. Das Rindfleisch in Würfel schneiden. 2. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken. 3. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten. 4. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten. 5. Das Mehl, Schokopulver und Paprika hinzufügen und unter ständigem Rühren für weitere 2 Minuten braten. 6. Das Tomatenmark und gehackte Tomaten hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. 7. Den Rinderfond hinzufügen. 8. Das Gulasch für 2 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen und ab und zu umrühren. Und hier ist auch ein Bild davon: Schoko-Gulasch aus Rindfleisch
Und für alle Pasta-Liebhaber da draußen haben wir auch etwas! Hier ist ein köstliches Rindfleisch-Pasta-Gericht, das einfach unglaublich schmeckt. Für dieses Gericht braucht ihr: - 500 g Rindfleisch - 400 g Spaghetti - 2 Karotten - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Dose geschälte Tomaten - 1 EL Tomatenmark - 50 ml Rotwein - 1 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer Und so geht’s: 1. Das Rindfleisch in Würfel schneiden. 2. Die Karotten schälen und in Würfel schneiden. 3. Die Zwiebel und Knoblauchzehe hacken. 4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten. 5. Die Karotten und Zwiebeln hinzufügen und für weitere 3 Minuten braten. 6. Die Knoblauchzehe hinzufügen und für weitere 1 Minute braten. 7. Das Tomatenmark hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten. 8. Den Rotwein hinzufügen und einkochen lassen. 9. Die geschälten Tomaten hinzufügen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen. 10. Die Spaghetti kochen und unter die Sauce mischen. 11. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und hier ist ein Bild davon: Rindfleisch-Pasta
So, das waren meine drei Favoriten. Aber es gibt noch so viele andere leckere Rindfleisch-Rezepte da draußen. Ich hoffe, dass ich euch ein wenig inspirieren konnte, etwas Neues auszuprobieren. Bon appétit!
