Sangria ist ein perfektes Erfrischungsgetränk für den Sommer und eine großartige Möglichkeit, bei heißen Temperaturen abzukühlen. Wir haben für euch die besten Sangria-Rezepte zusammengestellt, die für jeden Anlass geeignet sind.
Sangría de Cava
Zutaten
- 1 Flasche Cava
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Limette, in Scheiben geschnitten
- 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse frische Erdbeeren
- 1 Tasse Pfirsiche, in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Ananas, in Stücke geschnitten
- 1 Tasse Orangensaft
- 1 Tasse Apfelsaft
- 1 Tasse Wodka
- 1/2 Tasse Triple Sec
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1/4 Tasse Limettensaft
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 1 Zimtstange
Anweisungen
- Legen Sie die geschnittenen Früchte in eine große Karaffe.
- Gießen Sie den Orangensaft, Apfelsaft, Wodka, Triple Sec, braunen Zucker, Limettensaft und Zitronensaft in die Karaffe.
- Rühren Sie vorsichtig um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Fügen Sie die Zimtstange hinzu.
- Im Kühlschrank mindestens zwei Stunden ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit dem gekühlten Cava auffüllen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten (+ 2 Stunden zum Ziehenlassen)
Portionen: 8
Nährwertangaben
- Kalorien: 265, Fett: 0,2 g, Protein: 2,2 g, Kohlenhydrate: 39,8 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Zucker: 32,9 g
Weiße Sangría
Zutaten
- 1 Flasche gekühlter Weißwein (z.B. Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc)
- 1 Tasse Traubensaft
- 1/2 Tasse Triple Sec
- 1/2 Tasse weiße Rum
- 1/2 Tasse Limettensaft
- Früchte zum Garnieren (z.B. Trauben, Pfirsiche, Orangen)
Anweisungen
- Alle Zutaten (außer den Früchten zum Garnieren) in einer großen Karaffe mischen.
- Vor dem Servieren eine Handvoll Eiswürfel oder -crasher in die Karaffe geben.
- Garnieren Sie mit frischem Obst nach Wahl.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 6
Nährwertangaben
- Kalorien: 180, Fett: 0,2 g, Protein: 1,0 g, Kohlenhydrate: 12,8 g, Ballaststoffe: 0,9 g, Zucker: 7,3 g
Traditionelle spanische Sangría
Zutaten
- 1 Flasche trockener Rotwein
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse frischer Orangensaft
- 1/2 Tasse Apfelsaft
- 1 Tasse geschnittene Früchte (z.B. Orangen, Limetten, Äpfel, Zitronen)
- 1 Tasse Club Soda
- 1/2 Tasse Brandy
- 1/4 Tasse Triple sec
- 1 Zimtstange
Anweisungen
- Legen Sie die Früchte und die Zimtstange in eine große Karaffe.
- Gießen Sie den Orangensaft, Apfelsaft, Brandy, Triple Sec und Zucker in die Karaffe.
- Rühren Sie vorsichtig um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Lassen Sie die Mischung mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen.
- Vor dem Servieren fügen Sie den Rotwein und das Club Soda hinzu.
- Rühren Sie vorsichtig um und garnieren Sie mit frischem Obst.
Zubereitungszeit: 15 Minuten (+ 2 Stunden zum Ziehenlassen)
Portionen: 8
Nährwertangaben
- Kalorien: 265, Fett: 0,2 g, Protein: 2,2 g, Kohlenhydrate: 39,8 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Zucker: 32,9 g
Fazit
Es gibt unzählige Möglichkeiten, Sangria zuzubereiten - von traditionell mit rotem Wein und Früchten bis hin zu modernen Varianten mit Cava oder Weißwein. Egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, eines ist sicher - Sangria ist das perfekte Getränk für eine Sommerparty oder ein entspanntes Picknick im Park.
Tipp
Für eine perfekte Sangria könnt ihr auch frische Minze hinzufügen, um dem Getränk eine erfrischende Note zu geben.
FAQs
- Wie lange hält Sangria im Kühlschrank? Sangria hält im Kühlschrank bis zu drei Tage.
- Kann ich meinen Sangria mit verschiedenen Früchten garnieren? Ja, wählen Sie einfach eine Vielzahl von Früchten, um Ihrem Sangria eine persönliche Note zu verleihen.
- Kann ich Limetten anstelle von Zitronen in meiner Sangria verwenden? Ja, Sie können Limetten oder Zitronen verwenden, je nachdem, welche Sie bevorzugen.
