Gulasch Schnellkochtopf Kochbar

Heute möchten wir Ihnen einige schnelle und leckere Rezepte für den Schnellkochtopf vorstellen. Der Schnellkochtopf ist eine der besten Erfindungen in der Küche, nicht nur, weil er Zeit spart, sondern auch, weil er das Essen köstlicher macht. Mit einem Schnellkochtopf erhalten Sie ein Ergebnis, das normalerweise stundenlanges Schmoren erfordert, in kürzester Zeit.

Linsensuppe aus dem Schnellkochtopf

Zutaten:

• 200 g Linsen
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Tomaten
• 2 El Öl
• 500 ml Wasser
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Tl Paprika
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Tomaten hacken.
2. Das Öl in den Schnellkochtopf geben und die Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Tomaten darin anbraten.
3. Linsen, Wasser, Lorbeerblatt und Gewürze hinzufügen.
4. Den Deckel verschließen und auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, 6 Minuten kochen lassen.
5. Zum Schluss die Suppe abschmecken und gegebenenfalls salzen und pfeffern.

Kartoffelcurry mit grünen Bohnen

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 200 g grüne Bohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Tomaten
• 1 El Öl
• 200 ml Kokosmilch
• 1 Tl Kurkuma
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebeln schneiden und in dem Schnellkochtopf braten.
2. Die Kartoffeln und Bohnen zugeben und mit Kurkuma würzen.
3. Die Tomaten hinzufügen und mit Kokosmilch ablöschen.
4. Das Ganze im geschlossenen Topf circa 10 Minuten auf höchster Stufe kochen lassen.
5. Anschließend salzen und pfeffern.

Gulasch aus dem Schnellkochtopf

Zutaten:

• 800 g Rindfleisch
• 3 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Paprika
• 2 El Öl
• 500 ml Rinderbrühe
• 1 Tl Paprikapulver
• 1 Tl Kümmel gemahlen
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Paprika schneiden und im Schnellkochtopf anbraten.
2. Rindfleisch, Knoblauch, Rinderbrühe und Gewürze hinzufügen.
3. Den Deckel verschließen und auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, 15 Minuten kochen lassen.
4. Zum Schluss abschmecken und ggf. nachwürzen.

Hühnersuppe aus dem Schnellkochtopf

Zutaten:

• 1 Hühnchen
• 2 Karotten
• 2 Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Lorbeerblätter
• 1 El Öl
• 2 L Wasser
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Hühnchen in den Schnellkochtopf geben, mit Wasser bedecken und auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, die Hitze reduzieren und 25 Minuten kochen lassen.
2. Die Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln schneiden und zusammen mit Lorbeerblättern, Salz und Pfeffer in den Schnellkochtopf geben.
3. Den Deckel verschließen und auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, 12-15 Minuten kochen lassen.
4. Zum Schluss das Hühnchen aus der Suppe nehmen, das Fleisch vom Knochen trennen und in die Suppe zurücklegen.

Schaschlik aus dem Schnellkochtopf

Zutaten:

• 500 g Schweinefleisch
• 3 Zwiebeln
• 2 Paprika
• 2 El Öl
• 150 ml Wasser
• 2 El Tomatenmark
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Fleisch, Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden und im Schnellkochtopf anbraten.
2. Das Tomatenmark und Wasser hinzufügen und würzen.
3. Den Deckel verschließen und auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, 12-15 Minuten kochen lassen.
4. Zum Schluss abschmecken.

Rinderrouladen LowFat für Schnellkochtopf

Zutaten:

• 4 Rinderrouladen (à 150 g)
• 500 ml Rinderbrühe
• 1 Zwiebel
• 2 El Senf
• 2 El Öl
• 2 Tl Mehl
• 1 Tl Tomatenmark
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Rouladen würzen und mit Senf bestreichen.
2. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in einem Schnellkochtopf anbraten.
3. Das Fleisch hinzufügen und von allen Seiten anbraten.
4. Tomatenmark und Mehl zugeben und kurz anbraten.
5. Die Rinderbrühe hinzufügen und den Deckel des Schnellkochtopfes verschließen.
6. Auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, 25 Minuten kochen lassen.
7. Zum Schluss abschmecken.

Kartoffelsuppe im Schnellkochtopf

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 El Öl
• 1 l Gemüsebrühe
• 1 Tl Kümmel
• Salz und Pfeffer
• 2 Würstchen

Zubereitung:

1. Zwiebeln schneiden und in dem Schnellkochtopf braten.
2. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, hinzufügen und mitbraten.
3. Gemüsebrühe, Kümmel und Gewürze hinzufügen.
4. Den Deckel verschließen und auf hoher Stufe kochen lassen. Nachdem das Ventil aktiviert wurde, 10 Minuten kochen lassen.
5. Anschließend die Würstchen in Scheiben schneiden und in die Suppe geben.
6. Bis zur gewünschten Konsistenz kochen und zum Schluss abschmecken.

Rezepte für den Schnellkochtopf - Fazit

Der Schnellkochtopf ist eine hervorragende Erfindung, die das Kochen schneller und einfacher macht. Mit diesen Rezepten können Sie schnell und einfach köstliches Essen zaubern. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.