Heute habe ich ein paar Rezepte für euch, die ihr sicher schon kennt, aber ich möchte sie ein wenig aufpeppen und euch zeigen, wie man sie auf eine lustige Art zubereiten kann. Beginnen wir mit einem Klassiker, dem Wiener Schnitzel. Was für ein langweiliger Name! Wir können das auf jeden Fall besser machen. Wie wäre es mit “Knuspriges, goldbraunes Kalbsschnitzel, das auf der Zunge zerschmilzt und ein Lächeln auf dein Gesicht zaubert” ? Klingt viel besser, oder? Um dieses köstliche Schnitzel zuzubereiten, brauchst du folgende Zutaten:
Zutaten:
- 4 Kalbsschnitzel (je 150 g) - 2 Eier - 100 g Mehl - 150 g Semmelbrösel - Salz - Pfeffer - Öl zum Braten - Zitrone ### Anleitung:
- Zuerst musst du die Schnitzel klopfen, damit sie schön dünn werden. Dann salzen und pfeffern. 2. Nimm drei Schüsseln und fülle die eine mit Mehl, die zweite mit den Eiern (verquirlt) und die dritte mit den Semmelbröseln. 3. Überziehe jedes Schnitzel zuerst mit Mehl, dann mit Ei und zum Schluss mit den Semmelbröseln. 4. Brate die Schnitzel in heißem Öl goldbraun an und serviere das Ganze mit Zitrone. Das war doch einfach, oder? Aber jetzt wird es lustig. Was, wenn du sagst: “Das Schnitzel braucht eine Tanzeinlage, um so richtig knusprig zu werden”? Du stellst eine Musik auf und jeder nimmt ein Schnitzel in die Hand und tanzt damit durch die Küche, bevor du es in die Pfanne gibst. Das wird sicher ein Lacher und das Schnitzel wird auch gut. Als nächstes haben wir die “Schnitzelpizza”. Wer denkt sich so etwas aus? Nun, ich denke, es war jemand, der ein Schnitzel und eine Pizza übrig hatte und einfach beides zusammengefügt hat. Aber wir können das verbessern. Wie wäre es mit “Gegrilltes, saftiges Schnitzel auf einem Bett aus knusprigem Pizzateig, belegt mit würziger Tomatensauce und cremigem Mozzarella”? Klingt doch viel besser als nur “Schnitzelpizza”, oder? Zutaten:
- 4 Schnitzel - 1 Pizzateig - 1 Dose Tomatensauce - 200 g geriebener Mozzarella - Salz - Pfeffer - Oregano ### Anleitung:
- Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen. 2. Mit Tomatensauce bestreichen und mit Mozzarella bedecken. 3. Die Schnitzel salzen und pfeffern und auf den Pizzateig legen. 4. Oregano darüber streuen und im Ofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen. Jetzt wird es noch lustiger. Was, wenn du sagst: “Wir machen ein Schnitzel- und Pizzakaraoke bei der Zubereitung”? Du stellst eine Karaoke-App auf deinem Handy ein und jeder singt ein Lied, während er das Schnitzel oder die Pizza zubereitet. Das wird den Spaßfaktor sicher erhöhen. Zuletzt möchte ich euch noch ein Rezept vorstellen, das ein bisschen aus der Reihe fällt: “Paprika-Rahm-Schnitzel”. Klingt irgendwie langweilig, oder? Wie wäre es mit “Saftiges Kalbsschnitzel mit einer cremigen Paprika-Soße, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringt”? Zutaten:
- 4 Kalbsschnitzel - 3 Paprika (rot, gelb und grün) - 1 Zwiebel - 200 ml Sahne - 2 EL Mehl - 2 EL Butter - Salz - Pfeffer - Paprikapulver ### Anleitung:
- Die Paprika und die Zwiebel fein würfeln und in Butter anbraten. 2. Mehl darüber streuen und kurz anschwitzen lassen. 3. Sahne dazugeben und aufkochen lassen. 4. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. 5. Die Schnitzel salzen und braten. 6. Die Soße über die Schnitzel geben und servieren. Aber das Rezept alleine reicht nicht aus, um den Fun-Faktor zu erhöhen. Wie wäre es, wenn du sagst: “Wir machen eine Schnitzel-Modenschau, bevor wir das Schnitzel servieren”? Jeder nimmt ein Schnitzel in die Hand und präsentiert es wie auf einem Laufsteg, bevor es serviert wird. Das wird sicher ein großer Spaß. Ich hoffe, ich konnte euch zeigen, dass man auch beim Kochen Spaß haben kann und dass die Zubereitung von Speisen nicht langweilig sein muss. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und habt dabei eine tolle Zeit mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!
