Wenn du nach gesundem Snack suchen, dann bist du hier genau richtig! Wir haben hier die besten Snack-Rezepte für dich, die einfach und schnell zuzubereiten sind.
Gesunde Snack-Rezepte
Obst Snack Osterhase
### Zutaten:
- 1 Apfel
- 12 Erdbeeren
- 24 kleine Trauben (rot und grün)
- 24 Zahnstocher
- 1 grüne Paprika
- 1 Karotte
- 1 Glas Hummus
Zubereitung:
- Wasche und schneide das Obst in kleine Stücke.
- Schneide die Paprika und Karotten in Streifen.
- Stecke das Obst, Paprika und Karotten auf die Zahnstocher, um kleine “Osterhasen” zu machen.
- Serviere mit einer Schüssel Hummus zum Dippen.
Dieser lustige Snack ist perfekt für Kinder und eignet sich auch als gesunder Party-Snack!
Tomaten-Knoblauch-Basilikum-Quadrate aus Blätterteig
### Zutaten:
- 1 Pck. Blätterteig
- 1 Ei
- 5 Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll Basilikum
- Salz und Pfeffer
- geriebener Parmesan
Zubereitung:
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Quadrate.
- Presse den Knoblauch und schneide die Tomaten und Basilikum klein.
- Mische den Knoblauch, Tomaten und Basilikum und würze mit Salz und Pfeffer.
- Lege einen Teelöffel der Tomatenmischung auf jedes Quadrat.
- Bestreue das Ganze mit geriebenem Parmesan.
- Backe die Quadrate im Ofen bei 200 Grad etwa 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Diese leckeren Blätterteig-Quadrate sind perfekt für Partys und werden auf jeden Fall alle begeistern!
Low Carb Tortilla Chips aus nur 2 Zutaten
### Zutaten:
- 1 Tasse Mandelmehl
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Mische das Mandelmehl, das Ei und eine Prise Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Knete den Teig gut durch, bis er glatt ist.
- Forme den Teig zu einer Kugel und lege ihn zwischen zwei Backpapieren.
- Rolle den Teig dünn aus.
- Schneide den Teig in Dreiecke oder andere Formen.
- Lege die Stücke auf ein Backblech und backe sie in etwa 8-10 Minuten bei 180 Grad, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Diese Tortilla Chips sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund - perfekt für einen Snack zwischendurch!
Brotzeit-Snack Camembert Reste
### Zutaten:
- Camembert-Reste
- Brot
- Butter
- Kräuter nach Belieben
Zubereitung:
- Schneide den Camembert in kleine Stücke.
- Schneide das Brot in Scheiben.
- Buttere das Brot und verteile die Camembert-Stücke darauf.
- Bestreue den Snack mit Kräutern nach Belieben.
Dieser leckere Snack ist perfekt für die Verwertung von Camembert-Resten und wird auf jeden Fall alle begeistern!
Vegetarisches Fingerfood-Häppchen mit Käse und Tomaten
### Zutaten:
- Baguette
- Mozzarella
- Tomaten
- Basilikum
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Schneide das Baguette in Scheiben.
- Schneide den Mozzarella und die Tomaten in Scheiben.
- Verteile den Mozzarella und die Tomaten auf dem Baguette.
- Bestreue das Ganze mit Basilikum und würze mit Salz und Pfeffer.
- Tröpfle etwas Olivenöl darüber.
Dieses vegetarische Fingerfood ist lecker und schnell zubereitet - perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch!
Fragen und Antworten
F: Kann ich dieses Rezept auch vegan machen?
A: Ja, du kannst den Camembert in diesem Rezept durch veganen Käse ersetzen oder einfach weglassen.
F: Wie lange halten die Low Carb Tortilla Chips?
A: Am besten isst du sie innerhalb von ein paar Tagen auf, damit sie schön knusprig bleiben.
F: Kann ich die Tomaten-Knoblauch-Basilikum-Quadrate auch kalt essen?
A: Ja, die Quadrate schmecken auch kalt lecker und eignen sich perfekt als Snack für unterwegs.
Wir hoffen, dass dir diese gesunden und leckeren Snack-Rezepte gefallen haben! Probier sie auf jeden Fall aus und lass uns wissen, wie sie dir geschmeckt haben.
