Hey Leute, ich habe heute einige großartige Rezepte für euch, die perfekt für die Stoffwechselkur geeignet sind. Diese Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten.
Stoffwechselkur Rezept: Wok-Gericht
Ich fange mit einem meiner Lieblingsrezepte an - einem köstlichen Wok-Gericht. Hier ist, was du brauchst:
Zutaten:
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Broccoli
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL helle Balsamico-Creme
- 1 EL Traubenkernöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Eine Pfanne oder einen Wok mit Öl erhitzen und das Hähnchenfleisch darin anbraten.
- Das Gemüse hinzufügen und für 3-4 Minuten anbraten.
- Die Sojasauce und die Balsamico-Creme hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Portionen:
2
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien - 280, Fett - 8g, Kohlenhydrate - 20g, Protein - 28g
Stoffwechselkur Rezepte: Hackpfanne mit Gemüse
Dieses Rezept ist super einfach zuzubereiten und schmeckt wirklich köstlich. Hier ist, was du brauchst:
Zutaten:
- 200 g Hackfleisch
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Traubenkernöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Eine Pfanne mit Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
- Das Gemüse hinzufügen und für 3-4 Minuten braten.
- Das Tomatenmark hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Portionen:
2
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien - 250, Fett - 10g, Kohlenhydrate - 10g, Protein - 25g
Stoffwechselkur Rezepte: Thunfisch-Salat
Ein köstlicher Salat für alle Fischliebhaber. Hier ist, was du brauchst:
Zutaten:
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamicoessig
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Thunfisch in eine Schüssel geben.
- Das Gemüse hinzufügen und gut vermischen.
- Das Olivenöl und den Balsamicoessig hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Portionen:
1
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien - 200, Fett - 6g, Kohlenhydrate - 5g, Protein - 30g
Ich hoffe, ihr probiert diese Rezepte aus und genießt sie genauso wie ich. Bon Appétit!