Rindergulasch" Stroganoff "

Heute stellen wir Ihnen unsere besten Boeuf Stroganoff Rezepte vor. Diese herzhafte Spezialität ist perfekt für alle Fleischliebhaber und kann einfach zubereitet werden. In diesem Artikel finden Sie unsere Top-Rezepte, die garantiert jeden Geschmack treffen werden.

Boeuf Stroganoff Rezept Nr. 1

Zutaten:

• 600g Rindfleisch (z.B. Filet oder Rumpsteak)
• 2 Zwiebeln
• 2 EL Öl
• 1 EL Tomatenmark
• 200 ml Sahne
• 200 ml Rinderbrühe
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Pfefferkörner
• 1 Lorbeerblatt
• Salz

Anleitung:

1. Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in Öl anbraten.
2. Zwiebeln grob hacken und zum Fleisch geben.
3. Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Sahne, Rinderbrühe, Paprikapulver, Pfefferkörner, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Zubereitung:

Das Gericht kann mit Reis, Kartoffeln oder Nudeln serviert werden. Für eine noch cremigere Variante können Sie zusätzlich einen Esslöffel Crème fraîche hinzufügen.

Zubereitungszeit:

Das Gericht kann in unter einer Stunde zubereitet werden.

Boeuf Stroganoff Rezept Nr. 2

Zutaten:

• 800g Rinderfilet
• 2 EL Butter
• 1 Zwiebel
• 3 EL Senf
• 1 TL Paprikapulver
• 2 EL Mehl
• 400 ml Rinderbrühe
• 200 ml saure Sahne
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Rinderfilet in dünne Streifen schneiden und in Butter anbraten.
2. Zwiebeln hinzufügen und kurz mitbraten.
3. Senf, Paprikapulver und Mehl hinzufügen und vermischen.
4. Rinderbrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
5. Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Servieren Sie das Gericht mit Kartoffelklößen oder Kartoffelpüree.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 45 Minuten.

Boeuf Stroganoff Rezept Nr. 3

Zutaten:

• 500g Rindfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 EL Mehl
• 2 EL Tomatenmark
• 250 ml Rinderbrühe
• 250 ml Sahne
• 1 Lorbeerblatt
• 2 Gewürzgurken
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und in Öl anbraten.
2. Zwiebeln grob hacken und zum Fleisch geben.
3. Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Mehl hinzufügen und gut vermischen.
5. Rinderbrühe hinzufügen und aufkochen lassen.
6. Sahne, Lorbeerblatt und Gewürzgurken hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Servieren Sie das Gericht mit Reis oder Nudeln.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt etwa eine Stunde.

Wir hoffen, dass Sie unsere Boeuf Stroganoff Rezepte ausprobieren und genießen werden. Guten Appetit!