Struwen (westfälisches Karfreitagsrezept) Von Sam33

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin auctor suscipit eros, et accumsan lorem tincidunt sit amet. Aliquam fermentum, turpis id faucibus luctus, velit lacus auctor dui, nec consectetur felis leo eu odio. Duis dictum elit quis tristique malesuada. Nullam varius lacinia leo, et mollis mauris luctus a. Sed dapibus, eros a viverra pharetra, dui quam fringilla arcu, vel viverra felis dui vel lectus. Nam vestibulum dolor vitae lectus gravida faucibus consectetur eu quam. Donec congue elit at diam finibus ullamcorper. Quisque tempor nisi id sem sollicitudin, at blandit velit mollis. Nam non dolor id velit iaculis suscipit.

Süße Struwen

Zutaten

• 500g Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 3 Eier
• 1 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
• 4 EL Zucker
• 100g Rosinen
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung

1. Das Mehl mit einer Prise Salz und Zucker in eine große Schüssel geben.
2. Die Hefe in einem Glas warmem Wasser auflösen und zum Mehl geben.
3. Die Milch und die Eier hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
4. Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.
5. Die Rosinen unter den Teig mischen.
6. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
7. Mit einem Löffel kleine Teigstücke in das heiße Fett geben und goldbraun backen.

Vorbereitungszeit

45 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

• Kalorien: 525kcal
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 96g
• Eiweiß: 20g

Münsterländer Struwen

Zutaten

• 500g Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 3 Eier
• 1 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
• 4 EL Zucker
• 100g Rosinen
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung

1. Das Mehl mit einer Prise Salz und Zucker in eine große Schüssel geben.
2. Die Hefe in einem Glas warmem Wasser auflösen und zum Mehl geben.
3. Die Milch und die Eier hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
4. Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.
5. Die Rosinen unter den Teig mischen.
6. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
7. Mit einem Löffel kleine Teigstücke in das heiße Fett geben und goldbraun backen.

Wie man es macht

Sei bereit, den Geschmack von Westfalen zu erleben! Unsere Münsterländer Struwen sind ein süßer und saftiger Genuss, den man einfach probiert haben muss. Hier ist unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung für dieses köstliche Frittiergericht:

1. Mische alle Zutaten zusammen und lasse den Teig 30 Minuten lang ruhen.
2. Erhitze Öl in einer Pfanne.
3. Gib den Teig schrittweise in das Öl, so dass es zu einigen großen, dicken Pfannkuchen aufgeht.
4. Brate die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun und halte sie bei Bedarf warm.
5. Serviere die Münsterländer Struwen warm und mit Puderzucker bestäubt oder alternativ als herzhafte Mahlzeit mit Schinken und Salat.

Vorbereitungszeit

45 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

• Kalorien: 525kcal
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 96g
• Eiweiß: 20g

AviaSilvia

Struwen an Karfreitag

Zutaten

• 500g Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 3 Eier
• 1 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
• 4 EL Zucker
• 100g Rosinen
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung

1. Das Mehl mit einer Prise Salz und Zucker in eine große Schüssel geben.
2. Die Hefe in einem Glas warmem Wasser auflösen und zum Mehl geben.
3. Die Milch und die Eier hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
4. Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.
5. Die Rosinen unter den Teig mischen.
6. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
7. Mit einem Löffel kleine Teigstücke in das heiße Fett geben und goldbraun backen.

Vorbereitungszeit

45 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

• Kalorien: 525kcal
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 96g
• Eiweiß: 20g

Struwen mit Rosinen

Wenn du ein Fan von süßen und saftigen Gerichten bist, dann wirst du unsere Struwen mit Rosinen lieben! Hier ist das Rezept:

Zutaten

• 500g Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 3 Eier
• 1 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
• 4 EL Zucker
• 100g Rosinen
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung

1. Mische alle Zutaten in einer großen Schüssel zusammen.
2. Lasse den Teig etwa 30 Minuten lang ruhen bis er sich ungefähr verdoppelt hat.
3. Mische die Rosinen unter den Teig.
4. Erwärme Öl in einer Pfanne.
5. Gib den Teig in die Pfanne und backe ihn von beiden Seiten goldbraun.
6. Serviere die Struwen mit Rosinen heiß und mit Puderzucker bestäubt.

Vorbereitungszeit

45 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

• Kalorien: 525kcal
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 96g
• Eiweiß: 20g

Münsterländer Struwen

Unser Münsterländer Struwen Rezept ist ein wahrer Genuss. Hier findest du alles, was du brauchst:

Zutaten

• 500g Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 3 Eier
• 1 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
• 4 EL Zucker
• 100g Rosinen
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung

1. Mische alle Zutaten in einer großen Schüssel zusammen.
2. Lasse den Teig etwa 30 Minuten lang ruhen bis er sich ungefähr verdoppelt hat.
3. Mische die Rosinen unter den Teig.
4. Erwärme Öl in einer Pfanne.
5. Gib den Teig in die Pfanne und backe ihn von beiden Seiten goldbraun.
6. Serviere die Münsterländer Struwen heiß und mit Puderzucker bestäubt.

Vorbereitungszeit

45 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

• Kalorien: 525kcal
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 96g
• Eiweiß: 20g

Struwen

Probieren Sie das westfälische Karfreitagsrezept aus und genießen Sie unsere Struwen! Hier geht’s zum Rezept:

Zutaten

• 500g Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 3 Eier
• 1 Päckchen Hefe
• 1 Prise Salz
• 4 EL Zucker
• 100g Rosinen
• Öl zum Ausbacken

Zubereitung

1. Mische alle Zutaten in einer großen Schüssel zusammen.
2. Lasse den Teig etwa 30 Minuten lang ruhen bis er sich ungefähr verdoppelt hat.
3. Mische die Rosinen unter den Teig.
4. Erwärme Öl in einer Pfanne.
5. Gib den Teig in die Pfanne und backe ihn von beiden Seiten goldbraun.
6. Serviere die Struwen zum Karfreitag heiß und mit Puderzucker bestäubt.

Vorbereitungszeit

45 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

• Kalorien: 525kcal