Türkischer Gemüseintopf Mit Sucuk

Hier ist ein leckeres türkisches Gericht: Knoblauchwurst mit Paprika - Biberli Sucuk. Diese würzige Wurst ist perfekt mit Paprika und Zwiebeln serviert. Hier ist das Rezept:

Knoblauchwurst mit Paprika - Biberli Sucuk

Knoblauchwurst mit Paprika

Zutaten:

  • 400g Sucuk Wurst
  • 2 Paprika, gehackt
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Zuerst die Sucuk Wurst in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Paprika, Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Für einige Minuten braten.
  3. Dann die Sucuk Wurst hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten braten.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!

Zubereitungszeit

15 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 360, Fett: 33g, Kohlenhydrate: 5g, Protein: 14g

Eine weitere Sucuk-Variante ist eine Gemüsepfanne mit Sucuk. Hier ist das Rezept dazu:

Gemüsepfanne mit Sucuk

Gemüsepfanne mit Sucuk

Zutaten:

  • 400g Sucuk Wurst
  • 1 Zucchini, gehackt
  • 2 Paprika, gehackt
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Zuerst die Sucuk Wurst in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zucchini, Paprika, Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Für einige Minuten braten.
  3. Dann die Sucuk Wurst hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten braten.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!

Zubereitungszeit

20 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 380, Fett: 31g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 16g

Eine andere Möglichkeit, Sucuk zuzubereiten, ist, eine leckere Kartoffelpfanne mit Sucuk zu machen. Hier ist das Rezept:

Kartoffelpfanne mit Sucuk

Kartoffelpfanne mit Sucuk

Zutaten:

  • 400g Sucuk Wurst
  • 6 Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Zuerst die Sucuk Wurst in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Kartoffeln, Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Für einige Minuten braten.
  3. Dann die Sucuk Wurst hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten braten.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 420, Fett: 32g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 20g

Wenn Sie eine schnelle Mahlzeit wünschen, können Sie auch eine Pfanne mit Sucuk und Ei machen. Hier ist das Rezept:

Sucuk Pfanne mit Ei

Sucuk Pfanne mit Ei

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 400g Sucuk Wurst
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Zuerst die Sucuk Wurst in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Für einige Minuten braten.
  3. Dann die Sucuk Wurst hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten braten.
  4. Dann die Eier in die Pfanne schlagen und für einige Minuten braten, bis die Eier durchgekocht sind.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen

2

Nährwertangaben

Kalorien: 500, Fett: 40g, Kohlenhydrate: 5g, Protein: 30g

Und schließlich haben wir hier eine köstliche Penne-Pasta mit Sucuk, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce. Hier ist das Rezept:

Penne mit Sucuk, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce

Penne mit Sucuk, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce

Zutaten:

  • 400g Penne-Pasta
  • 400g Sucuk Wurst
  • 2 Paprika, gehackt
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose Tomatensauce
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Zuerst die Sucuk Wurst in Scheiben schneiden.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Paprika, Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Für einige Minuten braten.
  3. Dann die Sucuk Wurst hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten braten.
  4. Dann die Tomatensauce hinzufügen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  5. In der Zwischenzeit die Penne-Pasta nach Packungsanleitung kochen.
  6. Die Pasta in die Pfanne mit der Tomatensauce geben und gut vermischen.
  7. Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen!

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 480, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 25g

Sucuk ist eine großartige Zutat für jedes Gericht. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, welches Ihr Favorit ist!

Nährwertangaben sind ungefähre Werte und können je nach Art und Marke der verwendeten Zutaten variieren.