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Ich liebe Tassenkuchen - sie sind so einfach und schnell zu machen! Und das Beste daran ist, dass du nur eine Tasse brauchst, um das Rezept zuzubereiten. Hier sind einige meiner Lieblings-Tassenkuchen-Rezepte:

Schokoladen-Tassenkuchen mit Nutella

Zutaten:

• 4 EL Mehl
• 3 EL Zucker
• 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
• 1 Ei
• 3 EL Milch
• 3 EL Pflanzenöl
• 1/4 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 EL Nutella zum Garnieren

Anweisungen:

1. Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in eine große Tasse geben und gut vermischen.
2. In einer anderen Tasse das Ei aufschlagen. Milch und Pflanzenöl hinzufügen und gut verrühren.
3. Die feuchten Zutaten in die Tasse mit den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
4. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und für 1 Minute bei voller Leistung backen.
5. Den Tassenkuchen aus der Mikrowelle nehmen und das Nutella darauf verteilen.
6. Genießen!

Wie man es macht:

Dieser Schokoladen-Tassenkuchen mit Nutella ist sehr einfach zuzubereiten. Alles, was du brauchst, ist eine Tasse und eine Mikrowelle. Der Tassenkuchen ist perfekt für einen schnellen und einfachen Snack zwischendurch oder als Nachtisch nach dem Abendessen.

Zubereitungszeit:

Insgesamt dauert die Zubereitung nur wenige Minuten, wenn du alle Zutaten bereit hast.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt eine Portion.

Nährwertangaben:

Pro Portion:

• Kalorien: 430
• Fett: 25 g
• Kohlenhydrate: 51 g
• Eiweiß: 7 g

Tipps:

• Experimentiere mit verschiedenen Toppings, wie z. B. Schlagsahne, Nüssen oder Früchten.
• Wenn du keine Mikrowelle hast, kannst du den Tassenkuchen auch im Ofen bei 175 Grad Celsius für 12-15 Minuten backen.
• Verwende eine größere Tasse, wenn du den Tassenkuchen höher machen möchtest.

Low-Carb-Tassenkuchen mit Mandelmehl

Zutaten:

• 4 EL Mandelmehl
• 1 1/2 EL Erythrit (oder ein anderes süßendes Mittel)
• 1/4 TL Backpulver
• 1 Ei
• 1 1/2 EL Butter, geschmolzen
• 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen:

1. Mandelmehl, Erythrit und Backpulver in eine große Tasse geben und gut vermengen.
2. In einer anderen Tasse das Ei aufschlagen. Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
3. Die feuchten Zutaten in die Tasse mit den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
4. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und für 1 Minute bei voller Leistung backen.
5. Genießen!

Wie man es macht:

Dieser Low-Carb-Tassenkuchen mit Mandelmehl ist perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten möchten. Er ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt trotzdem köstlich!

Zubereitungszeit:

Insgesamt dauert die Zubereitung nur wenige Minuten, wenn du alle Zutaten bereit hast.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt eine Portion.

Nährwertangaben:

Pro Portion:

• Kalorien: 230
• Fett: 20 g
• Kohlenhydrate: 5 g
• Eiweiß: 5 g

Tipps:

• Füge deinem Tassenkuchen Beeren hinzu, um ihm eine fruchtige Note zu verleihen.
• Verwende ein süßendes Mittel deiner Wahl. Du kannst auch Honig verwenden, wenn du kein Problem damit hast, mehr Kohlenhydrate zu essen.
• Ersetze die Butter durch Kokosöl, um deinem Tassenkuchen eine zusätzliche Kokosnuss-Note zu verleihen.

Double Chocolate Mug Cake

Zutaten:

• 4 EL Mehl
• 4 EL Zucker
• 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
• 1 Ei
• 3 EL Milch
• 3 EL Pflanzenöl
• 1/4 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 EL Schokoladenstückchen

Anweisungen:

1. Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in eine große Tasse geben und gut vermischen.
2. In einer anderen Tasse das Ei aufschlagen. Milch und Pflanzenöl hinzufügen und gut verrühren.
3. Die feuchten Zutaten in die Tasse mit den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
4. Die Schokoladenstückchen unterrühren.
5. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und für 1 Minute bei voller Leistung backen.
6. Genießen!

Wie man es macht:

Dieser Double Chocolate Mug Cake ist perfekt für alle Schokoladenliebhaber da draußen! Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch.

Zubereitungszeit:

Insgesamt dauert die Zubereitung nur wenige Minuten, wenn du alle Zutaten bereit hast.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt eine Portion.

Nährwertangaben:

Pro Portion:

• Kalorien: 500
• Fett: 27 g
• Kohlenhydrate: 64 g
• Eiweiß: 5 g

Tipps:

• Füge deinem Tassenkuchen Beeren hinzu, um ihm eine fruchtige Note zu verleihen.
• Verwende dunkle Schokolade statt Milchschokolade, um deinem Tassenkuchen eine intensivere Schoko-Note zu verleihen.
• Wenn du keine Schokoladenstückchen zur Hand hast, kannst du stattdessen Schokoladensirup hinzufügen.

Ob du Schokolade, Nutella oder Low-Carb-Optionen bevorzugst, es gibt einen Tassenkuchen für jeden Geschmack! Ich liebe es, Tassenkuchen auszuprobieren und zu experimentieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Probiere diese Rezepte aus und finde deinen neuen Lieblings-Tassenkuchen!