Moin Moin liebe Leserinnen und Leser,
Thermomix Rezepte kostenlos - schnell & einfach zubereitet
Heute möchten wir Ihnen einige leckere Thermomix Rezepte vorstellen, die nicht nur schnell und einfach zubereitet sind, sondern auch noch unglaublich lecker schmecken. Egal ob Sie Fan von herzhaften Gerichten oder süßen Köstlichkeiten sind, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Blumenkohlcurry im Thermomix
Zutaten:
- 1 Blumenkohlkopf
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 200 ml Gemüsebrühe
- 2 TL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver
- Chilipulver nach Belieben
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und im Thermomix 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Blumenkohl in Röschen schneiden und 10 Sekunden/Stufe 4 zerkleinern.
3. Tomaten, Kichererbsen, Gemüsebrühe und Gewürze hinzugeben und 20 Minuten/100°C/Stufe 1 köcheln lassen.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Süßkartoffel-Spinat-Risotto im Thermomix
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Süßkartoffel
- 300 g Risotto-Reis
- 900 ml Gemüsebrühe
- 150 g Babyspinat
- 100 g Parmesan
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und im Thermomix 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Die Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der Würfel in den Thermomix geben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
3. Risotto-Reis und die restlichen Süßkartoffelwürfel zu den Zwiebeln und Knoblauch geben und 3 Minuten/100°C/Stufe 1 andünsten.
4. Gemüsebrühe hinzugeben und 15 Minuten/100°C/Stufe 1 köcheln lassen.
5. Babyspinat und Parmesan zum Risotto geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Rindergeschnetzeltes Stroganoff im Thermomix
Zutaten:
- 500 g Rindergeschnetzeltes
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Champignons
- 1 EL Tomatenmark
- 100 ml Rotwein
- 200 ml Sahne
- 2 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und im Thermomix 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Champignons putzen und vierteln. Das geschnetzelte Rindfleisch zu den Zwiebeln und Knoblauch geben und 5 Minuten/100°C/Rückwärtslauf/Stufe 1 anbraten.
3. Champignons und Tomatenmark hinzugeben und weitere 3 Minuten/100°C/Rückwärtslauf/Stufe 1 andünsten.
4. Mit Rotwein ablöschen und Sahne, Senf, Salz und Pfeffer hinzugeben. 15 Minuten/100°C/Rückwärtslauf/Stufe 1 köcheln lassen.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Thermomix Toffifee Likör
Zutaten:
- 100 g Toffifee
- 200 g Milch
- 200 g Sahne
- 100 g Wodka
Zubereitung:
1. Toffifee im Thermomix 10 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Milch, Sahne und Wodka hinzugeben und 10 Minuten/80°C/Stufe 2 erhitzen.
Zubereitungszeit:
ca. 15 Minuten
Spaghetti mit Sauerampfer-Pesto im Thermomix
Zutaten:
- 500 g Spaghetti
- 60 g Parmesan
- 20 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Sauerampfer
- 1 EL Zitronensaft
- 150 ml Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Spaghetti im Thermomix 8-10 Minuten/100°C/Linkslauf/Stufe 1 kochen.
2. Parmesan und Pinienkerne in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
3. Knoblauch und Sauerampfer hinzugeben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
4. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl dazugeben und weitere 10 Sekunden/Stufe 6 vermengen.
5. Spaghetti mit Sauerampfer-Pesto servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten
Thermomix Salat Rezepte
Ob herzhaft oder fruchtig, ein leckerer Salat darf auf keiner Speisekarte fehlen. Hier sind einige Ideen für köstliche Thermomix Salate:
- Waldorfsalat mit Hähnchen
- Italienischer Nudelsalat
- Tomaten-Mozzarella-Salat
- Sommerlicher Couscous-Salat
Gemüsereis im Thermomix
Zutaten:
- 200 g Reis
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 500 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Karotten und Zucchini in Stücke schneiden. Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden.
2. Zwiebel und Knoblauch im Thermomix 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
3. Gemüse und Olivenöl hinzugeben und 5 Minuten/100°C/Rückwärtslauf/Stufe 1 dünsten.
4. Reis und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben und 18 Minuten/100°C/Stufe 1 kochen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Wir hoffen, dass diese leckeren Thermomix Rezepte Ihnen genauso gut schmecken wie uns. Viel Spaß beim Ausprobieren!
