Tortenboden Für Obstkuchen Von Linzy

Heute stellen wir Ihnen unterschiedliche Rezepte vor, mit denen Sie ganz einfach Tortenböden selbst backen können. Den kreativen Gestaltungsmöglichkeiten sind mit diesen saftigen Böden keine Grenzen gesetzt. Ob Obstböden, Schokoladenböden oder Nussböden - wir zeigen Ihnen hier eine kleine Auswahl aus dem Netz.

Vegan kochen: Tortenboden / Obstboden

Zutaten

• 200 Gramm Mehl
• 100 ml Pflanzenöl
• 150 ml Wasser
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

1. Mehl, Backpulver und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und gut vermengen.
2. Pflanzenöl und Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
3. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und backen.
4. Backzeit: ca. 25 Minuten bei 180 Grad.

Dieser vegane Tortenboden ist besonders leicht und wandelbar. Egal ob Sie Ihre Torten mit Obst oder Creme füllen möchten, dieser Boden passt zu fast jedem Verwendungszweck. Auch das Hochstapeln von mehreren Böden ist kein Problem, denn dieser Tortenboden ist stabil und lässt sich wunderbar verarbeiten.

Tortenboden backen – das beste Rezept

Zutaten

• 250 g Mehl
• 3 Eier (Größe M)
• 150 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1/2 Pck. Backpulver
• 125 ml Öl
• 125 ml Milch

Zubereitung

1. Als erstes Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig aufschlagen.
2. Mehl und Backpulver vermischen.
3. Öl und Milch langsam in die Ei-Zucker-Mischung einrühren.
4. Mehl dazugeben und alles gut verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180 Grad Celsius für 30-35 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
6. Nach dem Backen den Boden vollständig auskühlen lassen.

Dieser Tortenboden ist sowohl saftig, als auch lecker und passt zu vielen verschiedenen Kuchen und Torten. Die Zubereitung ist super einfach und auch für Anfänger geeignet. Ein absolutes Muss für alle Tortenliebhaber!

Tortenboden von nvaudlet

Zutaten

• 5 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

1. Den Backofen auf 170 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Eier zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker ca. 10 Minuten schaumig schlagen.
3. Mehl und Backpulver vermengen und langsam unter die Ei-Zucker-Mischung heben.
4. Die Masse in eine gefettete und bemehlte Springform füllen und für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
5. Den Tortenboden aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Dieser Tortenboden eignet sich besonders gut für fruchtige Torten, da er durch die Schlagsahne und Pflaumen besonders saftig wird. Durch die intensive Schlagzeit wird der Teig besonders luftig und lässt sich auch wunderbar verarbeiten, egal ob als Boden für Obst- oder Schokoladentorten.

Tortenboden – Grundrezept

Zutaten

• 4 Eier
• 120 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150 g Mehl
• 2 TL Backpulver

Zubereitung

1. Die Eier aufschlagen und Zucker sowie Vanillezucker dazugeben.
2. Die Mischung in einer Küchenmaschine oder mit einem Handmixer mindestens 10 Minuten schaumig aufschlagen.
3. Mehl und Backpulver vermengen und in die Ei-Zucker-Mischung sieben und vorsichtig unterheben.
4. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
5. Den Boden in eine gefettete Springform geben und auf unterster Schiene für ca. 30 Minuten backen.
6. Das Ergebnis ist ein klassischer, lockerer und leckerer Tortenboden.

Dieses Grundrezept ist die Basis für alle süßen Kreationen, die sich auf einem Tortenboden aufbauen lassen. Ein schneller und einfacher Klassiker, der in jeder Küche funktioniert. Ob mit Sahne und Obst oder Schokoglasur - Ideen für den Einsatz dieses Tortenbodens gibt es viele!

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Nachbacken und Verzieren Ihrer Tortenböden und hoffen, dass wir Ihnen einige Inspirationen liefern konnten. Von fruchtigen bis hin zu schokoladigen Varianten ist hier für jeden Geschmack etwas dabei!