Hallo Leute! Heute will ich euch ein Rezept für ein einfaches Vollkornbrot vorstellen, das wirklich super kernig und gesund ist! Ich hoffe, ihr habt Lust es auszuprobieren!
Vollkornbrot von Keeeper

Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1,5 TL Salz
- 400 ml lauwarmes Wasser
- 100 g Haferflocken
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Kürbiskerne
- 100 g Leinsamen
- 2 EL Honig
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Das Mehl, die Trockenhefe und das Salz in eine große Schüssel geben und vermengen.
- Das lauwarme Wasser dazu gießen und alles gut miteinander verkneten.
- Die Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Honig und Olivenöl hinzufügen und ebenfalls gut mit dem Teig vermengen.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 40-50 Minuten bei 180 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Einfaches Vollkornbrot von Kochrezepte.at
Wenn ihr es noch simpler mögt, empfehle ich dieses Rezept von Kochrezepte.at. Hier sind die Zutaten ganz simpel:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 350 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
- Das Mehl, die Trockenhefe, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben.
- Das lauwarme Wasser hinzufügen und alles gut miteinander verkneten.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Mahlzeit!

Dinkel-Vollkornbrot von ichkoche.at
Wer es gerne etwas anders als das klassische Weizenvollkornbrot mag, für den ist dieses Dinkelvollkornbrot Rezept von ichkoche.at vielleicht genau das Richtige!
Zutaten:
- 500 g Dinkelvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1,5 TL Salz
- 450 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Leinsamen
Zubereitung:
- Das Dinkelvollkornmehl, Trockenhefe und Salz in eine Schüssel geben und vermengen.
- Das lauwarme Wasser und das Olivenöl hinzufügen und alles gut miteinander verkneten.
- Die Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Leinsamen hinzufügen und noch einmal gut durchkneten.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder in eine gefettete Kastenform geben und etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Guten Appetit!

Einfaches Vollkornbrot von Küchengötter
Und hier noch ein Rezept von Küchengötter, das wirklich super einfach ist und auch Backneulinge ohne Probleme hinbekommen.
Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 450 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Guten Appetit und viel Spaß beim Backen!

Vollkornbrot von Herzelieb
Ich liebe das Rezept von Herzelieb, da es wirklich super einfach und schnell zuzubereiten ist. Deswegen möchte ich es euch auch nicht vorenthalten!
Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1,5 TL Salz
- 450 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Essig
- 2 EL Öl
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken!

Vollkornbrot von BRIGITTE.de
Das Rezept von BRIGITTE.de ist wirklich super lecker und gesund. Probiert es doch mal aus!
Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 450 ml lauwarmes Wasser
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken!

5-Korn-Vollkornbrot von Chefkoch.de
Das Rezept von Chefkoch.de ist perfekt, wenn ihr es gerne etwas kerniger mögt. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 450 ml lauwarmes Wasser
- 100 g Leinsamen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Haferflocken
- 50 g Sesam
- 50 g Flohsamenschalen
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren!

Vollkornbrot mit Körnern von Chefkoch.de
Und zu guter Letzt möchte ich euch noch das Rezept für ein Vollkornbrot mit Körnern von Chefkoch.de vorstellen. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 450 ml lauwarmes Wasser
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Kürbiskerne
- 100 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.
- Den Teig etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmal durchkneten und in eine gefettete Brotform geben.
- Das Brot etwa 50-60 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.
- Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.