Weihnachtstorte Mit Schokolade Und Eierlikör ''verpoorten-schokoladen

Heute stellen wir Ihnen die besten Weihnachtstortenrezepte vor. Die Weihnachtszeit ist eine der schönsten und gemütlichsten Zeiten des Jahres. Überall duftet es nach Zimt und Gewürzen, wir kuscheln uns in Wolldecken, trinken heißen Tee und freuen uns auf das bevorstehende Weihnachtsfest. Was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig, die Weihnachtstorte! Hier sind unsere Top 10 Rezepte:

Weihnachtstorte mit Schokolade und Eierlikör

Zutaten

• 200 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 125 ml Öl
• 125 ml Eierlikör
• 3 Eier
• 150 g Zartbitterschokolade
• 50 g Mandelblättchen
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

1. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben und vermengen.
3. Zucker, Vanillezucker, Eier, Öl und Eierlikör hinzufügen und alles zu einem glatten Teig rühren.
4. Die Schokolade in Stücke brechen und unter den Teig heben.
5. Die Masse in eine gefettete Springform füllen und mit den Mandelblättchen bestreuen.
6. Die Torte im vorgeheizten Backofen für ca. 45 Minuten backen lassen.
7. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Winter-Maulwurftorte mit Preiselbeeren

Zutaten

• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 180 g Zucker
• 120 g Butter
• 1 Ei
• 250 g Quark
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 200 ml Sahne
• 2 EL Zimt
• 3 EL Preiselbeeren

Anleitung

1. Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Mehl, Backpulver, Zucker, Butter und Ei in eine Rührschüssel geben und alles mit einem Handrührgerät zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 15 Minuten backen.
4. Quark mit Vanillepuddingpulver, Vanillezucker, Sahne und Zimt in eine Rührschüssel geben und alles zu einer glatten Masse verquirlen.
5. Die Masse auf den vorgebackenen Boden geben und für weitere 25 Minuten backen lassen.
6. Auf einem Gitter auskühlen lassen und mit Preiselbeeren garnieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Tiramisu-Torte

Zutaten

• 500 g Mascarpone
• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Löffelbiskuits
• 500 ml kalter Espresso
• Kakaopulver zum Bestäuben

Anleitung

1. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
2. Mascarpone, Eigelb, Zucker und Vanillezucker in einer separaten Schüssel zu einer glatten Creme verrühren.
3. Eiweiß unter die Creme heben.
4. Die Löffelbiskuits halbieren und mit dem kalten Espresso beträufeln.
5. Die Löffelbiskuits in einer Schüssel als Boden verteilen.
6. Die Hälfte der Mascarponecreme auf die Biskuits geben und glatt streichen.
7. Die Löffelbiskuits erneut mit Espresso beträufeln und als zweite Schicht auf die Creme geben.
8. Die restliche Mascarponecreme auf die Löffelbiskuits geben und als letzte Schicht glatt streichen.
9. Mit Kakaopulver bestäuben und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Weihnachtstorte

Zutaten

• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Zimt
• 1 EL Kakao
• 100 ml Milch
• 100 g Mandeln gehackt
• 100 g Zucker
• 1 Becher Sahne
• 2 Päckchen Sahnesteif

Anleitung

1. Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Eier, Zucker, Butter, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt, Kakao und Milch in eine Rührschüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
3. Die gehackten Mandeln und den Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen.
4. Die Mandel-Zucker-Mischung auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen. Die abgekühlte Masse in kleine Stücke zerkleinern und unter den Teig rühren.
5. Die Masse in eine gefettete Springform geben und für ca. 50 Minuten backen lassen.
6. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und die Torte damit verzieren.

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Weihnachts-Cake Pops

Zutaten

• 1 Tasse Mehl
• 1/2 Tasse Zucker
• 1 Ei
• 1/4 Tasse Öl
• 1/4 Tasse Milch
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker
• rot-grüne Lebensmittelfarbe
• 100 g weiße Schokolade
• Stiele für Cake Pops

Anleitung

1. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Mehl, Zucker, Ei, Öl, Milch, Backpulver und Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren.
3. Den Teig in zwei Schüsseln aufteilen und jeweils mit roter und grüner Lebensmittelfarbe einfärben.
4. Die Teige in eine Cake-Popform füllen, die Stiele hineinstecken und für 20 Minuten backen lassen.
5. Die weiße Schokolade im heißen Wasserbad schmelzen lassen und die Cake Pops damit verzieren.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Weihnachtstorte mit Haselnüssen

Zutaten

• 300 g Mehl
• 150 g Haselnüsse gemahlen
• 1 Päckchen Backpulver
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 200 g Butter
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 Prise Kardamom
• 150 ml Milch

Anleitung

1. Den Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Mehl, Haselnüsse, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Eier, Butter, Zimt, Nelkenpulver, Kardamom und Milch in eine Rührschüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
3. Die Masse in eine gefettete Springform geben und für ca. 50 Minuten backen lassen.
4. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: 60 Minuten

Käse-Sahne-Torte

Zutaten

• 125 g weiche Butter
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 200 ml Milch
• 600 g Doppelrahmfrischkäse
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 500 ml Schlagsahne
• 1 Dose Mandarinen oder Kirschen

Anleitung

1. Den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Rührschüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
3. Mehl und Backpulver vermischen und mit der Milch unter die Eiermasse rühren.
4. Die Masse in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen für ca. 45 Minuten backen lassen.
5. Frischkäse und Vanillezucker in eine Schüssel geben und alles gut miteinander vermengen.
6. Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
7. Die Mandarinen oder Kirschen abtropfen lassen und auf dem fertigen Kuchen verteilen.
8. Die Käse-Sahne-Masse auf den Kuchen geben und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Zubereitungszeit: 90 Minuten

Das waren unsere Top 10 Weihnachtstortenrezepte. Wir hoffen, dass wir Ihnen Inspiration für Ihre eigene Weihnachtstorte geben konnten und wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und Genießen!